牛奶，已经普遍的进入的老百姓家庭饮食，它的营养的价值已经得到老百姓的认可。据测定，每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克，钙600毫克、维生素A200个国际单位……。能满足人体每天所需要动物蛋白的50%，所需要钙60%，所需要能量16%。因此，牛奶是最接近人体天然需要的食品，是人类最好的食品，所以在每天的饮食中，不要忘了喝牛奶，尤其是孕妇更...
病人的很重要。 肝硬化 病人在饮食上应注意： (1)以米面为主食 满足每天糖量400g左右，旨在保护和促进肝细胞的再生。但由于肝 硬化 病人 肝功能受损 ，过分用糖保肝，容易导致体胖、、 动脉硬化 和，所以除主食外增加用糖量或吃甜食时要慎重。 (2)蛋白质食物要少而精 每天膳食中有60g高效蛋白质即可满足需要，可交替食用鱼、瘦肉、 鸡蛋 、乳类、豆制品等较理...
肝炎 病毒本身就是一种致癌微生物。一旦中再有一些致癌的物质，就较容易促发癌症。在此，我们介绍一点饮食防癌的知识： 1.发霉食品，切忌食用 1960年英国一个农场饲养的10万只火鸡在几个月内全部死亡。追查火鸡死亡原因时，发现与食用发霉的 花生 粉有关。当时用这种花生粉喂大白鼠，在观察期间证实了大白鼠发生了，此后发现是霉菌中的黄曲霉菌素为致癌物质。该事故被称为“...
江海身，男，山东青州籍，1948年12月出生。中共党员。1969年从事中医临床，1983年毕业于北京中医学院中医系（本科），后考入中国中医研究院研究生部，师从全国著名中医肾病专家时振声教授（已故）攻读肾病专业，1986年获医学硕士学位。同年入伍，分配至海军总医院中医科。现为该科副主任，主任医师；兼任海军中医学会理事兼秘书长，中国性学会中医性学专业委员会副主任...
【摘要】 运用中医的基本理论指导饮食调护，是中医临床“辨证施治、辨证施食、辨证施养”的重要组成部分。它体现了药疗、食疗的有机结合。 【关键词】 中医理论；饮食调护；应用 祖国医学历来重视对患者的饮食调护，“医食同源”［1］，源远流长。认为合理的饮食不仅对疾病有辅助治疗的作用，而且又有调理疾病、促进患者早日康复的功效。在临床护理实践中，要以中医基本理论为指导，...
医生常要病人多吃水果，亲友探视病人时，也常带些 果类 。所以有：人认为水果可以不经选择，只要病人吃了就能有助于身体健康。其实，吃水果也是一／、刁学问，也有些病人吃了不合理的水果会加重病情。 医学专家认为，水果同药物一样，也有性味、功效和宜忌的不同。 红枣 甘温，具有补脾健胃、润肺安神之功效，但多食则生痰、助热损齿，食积、 哮喘 和 高血压 等病人不宜多吃； ...
...气火伤阴，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。 避免吃腌制食品 这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。 过敏体质的人慎食致敏食品 食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视，但事实上，致敏食品很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。 避免吃各种“污染”食品 食物从其原料生产直至食用前的全过程中...
禁忌症 （contraindication）是 适应症 的反义词，指药物不适宜应用于某些 疾病 、情况或特定的人群（儿童、老年人、孕妇及 哺乳期 妇女、 肝肾 功能不全者）。或应用后会引起不良后果，在具体给药上应予禁止或顾忌。对禁止的指征应绝对禁止使用；对顾忌的指征应适当的顾忌，尽量不用或改换药物替代；对慎用的指征应谨慎小心使用，并在用药后密切观察药物的 不...
配伍禁忌 ，是指两种以上药物混合使用或药物制成制剂时,发生体外的相互作用,出现使药物中和、水解、破坏失效等理化反应,这时可能发生浑浊、沉淀、产生气体及变色等外观异常的现象。 有些药品 配伍 使药物的治疗作用减弱，导致治疗失败；有些药品配伍使 副作用 或 毒性 增强，引起严重 不良反应 ；还有些药品配伍使治疗作用过度增强，超出了机体所能耐受的能力，也可引起不良...
病人在胃肠道疾病的康复过程中，上的调理有时胜于药物治疗。 有胃的 肝硬化 病人在饮食上应注意： (1)细嚼慢咽。充分利用 牙齿 的粉碎功能和唾液分泌，形成易消化吸收的食糜。 (2)定时进餐。人体生物钟和定时进餐的习惯造成胃酸和消化液有规律的分泌，不定时进食会打乱消化道正常功能。 (3)避免零食。两餐间吃零食或糖块、甜食等，会影响胃肠道消化液正常分泌，妨碍正餐...
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