绿萼梅 ；酸，涩，平。肝，胃。 疏肝 解郁 ，开胃， 化痰 。 绿萼 梅
味甘，大暖。疗藏府 中风 气，调中益气，开胃消食，补虚去冷。陈久者良。
甘，平。调中下气，消食开胃。通膈气，消痰逆，除烦破结。 炒用。
即米秕 甘，平。入手足阳明经。蜜丸服，通肠开胃，下气磨积。
味苦，无毒。主寒中，下气，除热。日华子云∶温。除烦消宿食，开胃。
甘温而香，润肺燥，开胃，散 水气 ，除诸风，治大便虚秘。
味甘平．入足阳明经．功专开胃．百药无忌．
石首鱼肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】合菜作羹， 开胃 益气 （《开宝》）。
毛豆 （图） ，味平。治 脾胃虚弱 ， 小儿疳积 。能开胃健脾。 ──务本卷一下
蚕豆 （图） ，味甘，性温。开胃健脾，强精 益智 ，多服则下气，眼热。 ──模板卷八
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