茯苓粉 10克， 玉米 面100克，大豆粉40克，面粉4500克。先将面粉和 玉 米面掺在一起，逐渐加温水，慢慢揉合；面发好后，对好碱，掺入 茯苓 粉和大豆粉再揉，揉匀后，做成馒头。上屉蒸熟即可。 本方 健脾 和胃、补气益血，常食抗衰老、延年益寿。 抗衰防老方
方 ，即 方剂 ，是按照治疗原则，由多少不等的药物配合组织而成，并制成一定的 剂型 ，应用于医疗预防。通过配合组织，药物可以发挥更好的和多方面的作用。例如：比较全面地适应病情：如“ 葛根黄芩黄连汤 ”（ 葛根 、 黄芩 、 黄连 、 甘草 ）既能 解表 ，又能清里。发挥药物的协同作用：如“ 大承气汤 ”，用大黄加 枳实 、 厚朴 、 芒硝 ，加强了 泻下 作...
韭菜 入药始见于南朝梁人陶弘景所著之《名医别录》，其性温味辛无毒，入肝、胃、肾三经，功能为 温肾 助阳，益肝健胃，行气理血，止汗固涩，主治噎膈 反胃 ，气血瘀阻，胸痹 腹痛 ， 阳痿 遗精 ，吐血，衄血，跌打损伤等病。 韭菜 入药始见于南朝梁人陶弘景所著之《名医别录》，其性温味辛无毒，入肝、胃、肾三经，功能为温肾助阳，益肝健胃，行气理血，止汗固涩，主治噎膈反
...血流量，有降低血脂和延缓 动脉粥样硬化 等作用。适用于 脾虚 乏力 、 食欲减退 、肺燥 干咳 、肾虚 腰膝酸软 及 头晕 等证。 黄精食疗方 黄精炖瘦肉：黄精30克，瘦 猪肉 50克。加水炖熟，适量加盐，饮汤食肉吃黄精。可治疗病后体虚，四肢软弱 无力 。 黄精 玉竹 猪胰汤 ：黄精24克， 玉竹 30克， 猪胰 1具。共入砂锅内加水慢火煮熟，入酱油和盐适量...
日本琉球大学的专家经科学研究发现，只要烹调得法，肥肉也是一种长寿食品，同时还是防癌的好助手，无论男女老少，适当吃些肥肉对身体均有益处。 据研究发现，动物脂肪中含有一种能延长寿命的物质——脂蛋白，这种物质非但不会促进血管硬化，反而可以预防高血压等血管疾病。缺少这类营养可能招致贫血、癌症与营养不良等疾病。 如何才能降低肥肉中的脂肪和胆固醇，而保留其有益健康的营养
主要原料：干 银耳 15克， 枸杞子 15克， 龙眼肉 15克， 冰糖 150克。 制作方法：将 银耳 泡涨，去根洗净，用开水氽一下，用清 水泡 后上屉蒸熟。 枸杞 子用小碗上展蒸熟， 龙眼 肉切丁。取一洁净碗加清水1500克，置火上烧沸，加入 冰糖 使其溶化，下入银耳、 枸杞子 、 龙眼肉 ，煮沸片刻，分别装在碗内。 补肾滋身，养阴润肺。对肺阴不足的于咳、...
...化脂质生成，延缓机体老化。大豆磷脂对防治老年性 痴呆 和记忆力减退有特殊功效。多吃豆类又可防治 肥胖 ，增强耐久力。据资料报道，盛产大豆的地方，长寿的人多，所以，大豆是老人餐桌上不可缺少的食品，也是值得推荐的保健、长寿食品。 近年来，医药科研工作者发现，黄豆还具有抗癌作用。用黄豆配 甘草 与化学药物同用，能减轻抗癌药物的副作用，故可作为化疗或放疗的辅助治疗食...
...三尺。 〖 制 法 〗： 上十六味口父咀之，以绢囊盛着，先以水二斛五斗煮菖蒲根，取八斗，以酿一斛五斗米许，用七月七日造，冬月酒成，漉糟停药，着器中下消减。 〖 主 治 〗： 疗举体苦白驳，经年不差，此风虚。又令人延年益寿，耳目聪明，气力兼备。 〖 用 法 〗： 服一剂不觉，更作尤妙，当以差为期，更重煮菖蒲，去滓取汁，以渍洗悉益佳，禁食羊肉鲤鱼肉芜荑鸡犬生冷。
活甲鱼1只，虫草10克，红枣20克。将甲鱼切成4大块，放人锅中煮沸，捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净；虫草洗净，红枣用开水 浸泡 。甲鱼放入汤碗中，上放虫草、红枣、加料、 酒 、盐、葱节、姜片、蒜瓣和鸡清汤，上蒸笼蒸2小时，取出，拣去葱、姜，佐餐食；日2次。 本方 滋阴 益气，补肾固精，老年人常食可增强体质，防止衰老，延年益寿。 抗衰防老方
阿胶 具有补血滋阴，止血安胎，利 小便 ，润大肠之功效。为补血佳品。 味甘，性平。归肺、肝、肾经。《本经》谓其：“久服轻身益气。”本品具有补血滋阴，止血安胎，利小便，润大肠之功效。为补血佳品。 现代研究，本品含有胶原、多种氨基酸、钙、硫等成分。具有加速生成红细胞和红蛋白作用，促进血液凝固作用，故善于补血、止血。还可改善动物体内钙平衡，促进钙的吸收和在体内的存
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