...春天，万物复苏，气候由寒变暖。古人云，天人相应，作为与大自然息息相关的人来讲，在饮食上应注意以下“三春”的不同。 第一，早春。早春，阴寒渐退，郊外阳光初发，乍暖还寒。根据祖国医学“春夏养阳”的理论，在早春时节，适当吃些葱、花椒、胡椒等大辛...
...中国古代医学家在漫长的生活实践中，逐步体会到人与自然界存在着非常密切的关系。自然界一年四季的变化，直接影响着人体的生理功能和病理变化，这就是“天人相应”的理论。尤其是古代的养生学家和道家，对一年四季的养生规律有着丰富而宝贵的经验。认为在...
...防癌等作用，过量饮食，暴饮暴食，纵容口腹，大吃大喝，极易损伤脾胃而饮食得不到充分消化，酷烈之气易内蚀脏腑而引发疾病。 食物也有“四气五味” 中医认为，食物具有寒、热、温、凉四种属性，还有酸、辛、苦、咸、甘五种味道。食物的属性与味道的不同，...
...·蒙古族饮食分类 蒙古族的饮食大致有3类，即粮食、肉食、奶食。通常，蒙古族称肉食为“红食”，蒙语叫“乌兰伊德”；称奶食为“白食”，蒙语叫“查干伊德”（纯洁、吉祥、崇高之意）。 ·蒙医认为饮食要节制 饮食的营养丰富，可使人体五脏强盛，六腑...
...《素问·生气通天论》说：“阴之五宫，伤在五味”。指出藏人体阴精的五脏，容易因为偏嗜饮食五味而受到损伤。并指出味过于酸，会导致“脾气乃绝”；味过于咸，会引起“心气抑”。 当下很多人都有“脂肪肝”“高血压”这些“富贵病”，究根结底都是跟...
...美味佳肴之后，是一种鲜为人知的“中餐综合症”。由于在鸡鸭鱼肉等鲜味肉食品中，含有大量的谷氨酸钠，过量的谷氨酸钠在体内会分解为谷氨酸和酪氨酸，在肠道细菌的作用下，随血液到达脑组织，就可以干扰大脑细胞的正常活动，使脑神经生理功能受到抑制而出现...
...从而给自己可以任意放纵。 “我们大多数人长大的饮食作为一个事件，没有发生常常去住，”她说。但今天，我们许多人吃了每日的基础。 妇女发生了什么营养，因为这种趋势？在美国饮食协会杂志发表的一项研究在1999年，克莱门斯和其他研究人员发现，女性更...
...男性应当注意合理的饮食，因为饮食与性功能有着密切的关系。 � (1)保证平衡膳食。以满足人的性器官生长发育的需要及维持正常的生理功能和性功能。如体弱多病必然会影响性生活。 � (2)食物中的一些成分与性机能有直接关系。如维生素A类化合物(...
...冬去春来，由于气温变化等原因，人体会感到疲乏，即所谓“春困”，但你如能在饮食上加以调理，同样也能解除“春困”，使你精力充沛。 1．早餐要摄取较多的热量。养成每天早晨摄取大部分热量食物的习惯，以便供给人体充足的热量。 2．油腻的菜肴会使人...
...高脂肪、高糖、高盐、高热量、高胆固醇过多，食用植物食品、生鲜有活性的食品过少。 4.“垃圾食品”和“死亡食品”在餐桌上唱主角：所谓“垃圾食品”是指天然食品经过精细加工和高温加工，使90%以上营养成分遭到破坏的食品；所谓“死亡食品”，是指经过上述...
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