...山药片、木耳,熟后倒出。 5)锅中留少许油,煸香葱花,加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡,再倒入刚做好的菜料翻炒均匀。 ...
...目录 《民间方》糯米山药粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》:糯米山药粥【处方】生山药50克 川断 杜仲 苎麻各25克 糯米50~100克【制法】先煎川断、杜仲、苎麻根,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥。【功能主治】固肾益气...
...山药中的黏液蛋白能预防脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉粥样硬化,并减少脂肪肝的发生。富含的果胶是一种诱生干扰素样物质,能增加淋巴细胞的活性,提高网状内皮系统的吞噬能力,增强机体免疫功能,抑制肿瘤细胞增殖。 因脂肪含量低,并含有丰富的淀粉,...
...《保健药膳》山药桂圆三七粥主要原料:生山药100克,桂圆肉20克,炮姜炭6克,三七粉10克,红糖适量。制作方法:将桂圆、炮姜先煮30分钟,去姜渣,入山药粉、三七粉,慢火共煮成粥,酌加红糖。效用说明:适宜于脾胃虚寒型便血患者食用。 目录 《...
...《保健药膳》山药枸杞蒸鸡主要原料:净母鸡1只(约重1500克),山药40克,枸杞子30克,水发香菇25克,火腿片25克,笋片25克,料酒50克,清汤1000克,味精、精盐适量。制作方法:山药除去粗皮,切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片...
...山药营养丰富,其中最重要的营养成分是薯蓣皂苷,被称为是天然的DHEA(去氢表雄酮)。这类成分有助于人体合成各种激素,有“激素之母”的称谓,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,并对改善体质也有一定的帮助作用。 山药外形为细长的...
...补虚损,益肺胃,生津润肠的作用。牛肚:性味甘平,功可补中益气,补益脾胃,解毒。牛肝:味甘性平,有滋阴养血,补肝明目之功效。牛肾:性温味甘,益精,补益肾气,去湿痹。牛脾:味甘性温,功可补脾消肿,消痞满。牛筋:性味甘平,补肝强筋,补血。牛胆:...
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