...常见的营养缺乏症。 维生素：对母乳喂养的婴儿，除维生素D供给量低外，正常母乳含有婴儿所需的各种维生素。我国规定1岁以内婴儿维生素A的供给量为每天200微克。维生素B1、B2和烟酸的量是随热能供给量而变化的，每摄取1000千卡热能，供给维生素B1和B20.5毫克，烟酸的供给量为其10倍，即5毫克／1000千卡。 水：正常婴儿建议每日每公斤体重供给水150毫升。
...下，做一套简单的“拍打操”，便能迅速打起精神来。 在新出版的《女人的三春·生理期、坐月子》一书中，台湾著名健康教育专家庄淑 博士建议：新妈妈每天大约到了下午四点，最容易感到疲倦，下班后最好直接回家，先休息一阵子让精神恢复，然后再来做家务。 武警总医院妇产科副主任李瑞霞对此表示十分赞成，她说，即使对于一般人来说，经过一天的紧张工作，下午四点也会开始觉得疲惫，何...
长期以来，中国孩子接受的是灌输教育，美国孩子则不同。一般说来，考试，中国孩子胜过美国孩子，但轮到动手或研究时往往就不如美国人了。实际情况又是如何呢？笔者发现在美国的孩子看上去是在无忧无虑中长大的。孩子小的时候功课很少，回家主要是以玩为主，到了该上大学之时，也不必像国内高中生那样必须走那道高考独木桥，美国孩子要想上大学只需凭学校的积点、老师的推荐以及社会活动的...
...及5杯以上的人的胃癌患病风险进行了计算，1天饮用绿茶5杯以上的女性可将风险率控制在33%。另外，与经常饮用绿茶相比，年龄大、吸烟多，以及经常吃蔬菜和水果等倾向在男性中更为突出，因此在计算时刨除了这些方面的影响。 另外，作为前瞻性研究，此次首次将胃分为上、下两部分进行了更详细的分析。之所以这样做，是因为胃癌作为一种病症存在风险因素因部位不同而不同等其他需要考虑...
...尚无较有效的治疗方式。虽然癌症不容易治愈，不过从方面好好着手，倒是可收预防之效。 从1991年起美国就开始推动全国性的饮食防癌运动，建议民众每天选吃五种蔬菜水果来预防癌症，而所谓的五份蔬果即為每日三份蔬菜和兩份水果。 到底五份蔬果的份是指多少呢？以蔬菜来说，蔬菜一份即为100克(可吃的部分)，而水果一份相当于一个 中型 橘子 、土芭乐一顆、半份 香蕉 和十三...
现在有些孩子晚上经常睡得较迟，一直熬到11点多才上床，第二天早晨赖在床上不肯起来。早餐来不及吃，上学经常迟到。孩子晚上迟睡的原因是多方面的，有的是家长迟睡孩子就跟着熬夜。不要以为孩子晚上少睡白天可补上。其实，白天、晚上睡眠质量是大不相同的。孩子迟睡熬夜，至少会带来以下弊端。 易影响身高增长 身高虽然与遗传、营养有关，但与内分泌也关系重大。人脑中下丘脑组织能分...
...专家建议，瘾君子戒烟时应多喝开水、多吃蔬果、少喝含咖啡因饮料，可加速排除体内积留的尼古丁，减少烟瘾发作，对戒烟成功大有帮助。 瘾君子戒烟时，每天至少要饮用2000毫升以上的白开水，可加速排除体内积留的尼古丁等有害物质，减少烟瘾发作及咳嗽症状，还可分散注意力及改善戒烟时偶见的便秘症状，再搭配适度运动，戒烟成功几率将提高不少。 另外，戒烟时也要注意规律、定量饮食...
...用水果呢？郭主任认为，孕期食用水果，应该注意“度”和“道”。“度”是指食用水果应该适量，而“道”是指食用水果应该注意方法。 1．水果的补充，每天最多不要超过200克，尽量选择含糖量低的水果，不要无节制食用西瓜等高糖分水果。 2．水果中含有发酵糖类物质，因此吃后最好漱口。 3．吃水果最好在两餐之间。 4．进食瓜果一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮，不要...
美国营养学家用鸡蛋来防治 动脉粥样硬化 ，获得了意料之外的惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病的人吃4~6汤匙。三个月后，患者的胆固醇明显下降。 鸡蛋含有人体所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养，消化吸收率非常高，是全世界各国营养组织公认的优质食品。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、维生素、矿物质，尤其是蛋黄中的维生素A、D、E、B...
...少的调味品。在我国，食姜已经有3000年的历史。早在周代，人们已经开始人工栽培姜。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。 生姜 性味辛温，有 散寒 发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。其中许多功效已为人们所熟知，如喝 生姜 红糖 水治 感冒 ，是民间行之有效的方法；用生姜止 呕吐 有良效...
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