...[关键词]维生素B2 维生素B2又名核黄素,为参与体内生物氧化作用的重要营养物质,临床主要用于防治口角炎、舌炎、阴囊炎、结膜炎、脂溢性皮炎等维生素B2缺乏症。近年发现其利尿消肿、防治肿瘤等新用途。在动物实验中又发现它对急性心肌梗死动物模型...
...微量营养素可以提高另外一些微量营养素的吸收或利用,如维生素C可以增加铁的吸收率,而叶酸与维生素B6、维生素B12协同作用可以预防先兆子痫,钙的吸收需要维生素D来调节等等,所以,在怀孕期间补充复合维生素的效果优于单一的某一维生素或矿物质补充。...
...土豆是世界上公认的营养丰富的食物。美国人认为,每餐只吃全脂奶粉和土豆,就可以得到人体所需要的全部营养。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜...
...水适量,文火炖熟,服汤吃梨,可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。 柿子 柿子,汁多味甘,是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果...
...据《当代健康报》报道 服维生素A、D忌食粥汤;服维生素B1忌食蛤蜊和鱼;蛤蜊和鱼含有一种能破坏维生素B1的硫胺酶的物质; 服维生素B2忌食高脂肪和高纤维的食物;服维生素B6忌食含硼食物:食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后,若再与维生素...
...硫胺素缺乏神经病,维生素B1缺乏神经病 各种原因引起的营养物质缺乏,尤其是特定营养物质(如维生素)缺乏,可影响中枢神经及(或)周围神经的某些功能或造成病理损伤,产生一些神经精神症状。 维生素B1(即硫胺素)缺乏症临床上曾称为“脚气病”,是...
...核黄素 维生素B2(vitamin B2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降...
...核黄素 维生素B2又称核黄素,分子式C17H20N4O6,它是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分,参与物质和能量代谢。膳食调查发现,维生素B2缺乏较为普遍。小儿由于生长发育快,代谢旺盛,若不注意,小儿更易缺乏维生素B2。 维生素B2是...
...观察性研究,结果支持了这一假设。 研究人员随访了2000多名波士顿的孕妇与孩子。Camargo博士介绍了其中1194例孕妇和孩子的3年数据。根据填写的详细食物频率调查表,将孕妇怀孕前2/3期间维生素D的摄入(包括补剂)分成4部分,最低的中位...
...《人类精神病理学》杂志刊登澳大利亚墨尔本斯威本科技大学一项新研究发现,多吃富含维生素B的食物或补充维生素B可显著降低工作压力。 在为期三个月的试验中,负责人康恩·斯托夫教授将60名参试者分成两组,并分别服用较高剂量的维生素B补剂或安慰剂。...
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