...膳食史法及熟食采样分析法等方法。营养工作者必须选择一个能正确反映个体或人群当时食物摄入量的方法，必要时可并用两种方法。调查日数一般为5～7日，其中不包括节日。若居民有星期日吃得较好的习惯则应包括星期日在内的7天调查。调查的日数也随膳食管理方法...
...诊断 1.病史 有食物摄取蛋白质不足或消耗增多等，婴幼儿最小生理安全需要量可以作为评价时的参考。 2.临床特点 以水肿为主要表现和相关的临床症状和体征，人体测量结果。 3.生化检查特点 血浆蛋白降低最具特征性外，其余同营养不良消瘦一节。 ...
...增长速度减慢，皮肤苍白，肌肉松弛，情绪不稳定等来判定。皮下脂肪的消失顺序依次为腹部→背、腰部→四肢→臀部，最后才是面颊部，因此仅观察面部而不作全身检查，轻度的营养不良常不被发现。营养不良的治疗首先是针对病因，尤其重要的是增加营养摄入，调整饮食；...
...(一)治疗 婴幼儿型内斜治疗的目的：①防止弱视的发生;②矫正眼位，使看远看近的斜视度减少并接近正位;③促进双眼视觉的形成和建立。但无论何年龄进行手术矫正，都很难获得良好的双眼单视。 1.手术治疗 (1)防止弱视：不具备手术时机或手术条件的...
...为何会得“小胃综合征伴营养不良”呢?这还得从老王的“少食”讲起。小胃综合征是指胃切除术后病人胃腔容积明显减少，加之每餐吃得很少，导致出现食后饱胀感、中上腹痛、呕吐等症状。小胃综合征病人由于吃得少，就导致营养缺乏和每天热量的总摄入量不足，...
...，孕妇重度缺钙可能产出先天性佝偻病的新生儿。 饮食是人体摄取营养的主要途径。胎儿所需的钙是从母体中获得的，其中足月胎儿骨骼所需钙的80％是在妊娠中晚期获得的。因此，如果孕期的膳食缺钙，可以引起新生儿钙贮量下降，容易发生佝偻病。4个月后添加...
...婴幼儿外阴炎怎样治疗好，婴幼儿由于外阴皮肤特别嫩、薄，自我防护机能不健全，且常有尿液浸泡，加上护理不当，很容易感染，产生婴幼儿外阴炎。下面就向大家介绍一下婴幼儿外阴炎好的治疗方法。 婴幼儿外阴炎的症状主要为患儿外阴部皮肤红肿、疼痛、瘙痒，...
...120毫升。另外，运动后要按照在运动前后体重差的150%来补充丢失的水分。 ■膳食纤维应该每天摄入30克 以前人们对于膳食纤维的认识比较片面，觉得它会影响营养的吸收，造成营养不良。但是随着现代人食物越来越味美、精细直接造成营养过剩，所以看起来...
...婴幼儿阴道炎是一种妇科婴幼儿疾病，很多年轻的妈妈在宝宝患上婴幼儿阴道炎后不知所措、焦急万分，不知道应该怎么处理，那么婴幼儿阴道炎怎么治疗呢？今天我们就来看看对于婴幼儿阴道炎西医是怎么治疗的? 婴幼儿阴道炎西医是怎么治疗的? 婴幼儿阴道炎...
...不吃粗粮饭白脸黄 ----营养专家赵霖谈平衡膳食与健康 2003年11月19日 我们知道，食物在加工过程中经常伴有维生素的损失，例如谷物在精制过程中B族维生素损失较多等；现在，我们又注意到一些必需微量元素的丢失也十分可观。将小麦精制成上等...
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