...目录 《育婴秘诀》大豆卷散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《育婴秘诀》：大豆卷散【处方】黑豆（水浸生芽，取出晒干）、贯众、板蓝根、炙甘草各等分。【功能主治】误服热药而发热者。【用法用量】浆水者，乃粟米泔水也。【摘录】《育婴秘诀》卷三...
...目录 《圣济总录》大豆麨方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：大豆麨方【处方】大豆黄卷（炒熟，捣末）1升，酥半两。【制法】上为末。【功能主治】诸风湿痹，筋挛膝痛，胃中积热，口疮烦闷，大便秘涩。【用法用量】每服1匙，温水调下，不拘时候...
...目录 《中药大辞典》黄大豆 《中华本草》黄大豆 《本草纲目》黄大豆 《本草从新》黄大豆 《本草撮要》黄大豆 《本草求真》黄大豆 《药性切用》黄大豆 《饮食须知》黄大豆 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：黄大豆 【出处】宁原《食鉴...
...鸡屎白豆淋酒方治因金疮中风反张者。 【来源】《圣济总录》 【配方】鸡屎白一合，大豆六合。 【制法】上二味，炒令大豆焦黑，次入鸡屎白同炒，乘热泻于三升酒中，密盖良久，滤去滓。 【主治】治因金疮中风反张者。 【用法】每服五合，如人行五里，更一...
...大豆在我国是一种来源丰富的食品。其种类很多，根据外皮颜色，可分为黄豆、青豆、黑豆等，其中以黄豆为主。黄豆因含有丰富的营养，故有“豆中之王”、“营养之花”的美称。大豆含有丰富的蛋白质，而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品...
...提起植物雌激素，许多人都知道大豆异黄酮，其实植物雌激素是一组混合物，主要分四大类：来自大豆及其产物的异黄酮，来自大麦和富含油质植物的木脂体，来自一些水果和蔬菜的类黄酮，以及来自豆类的芽孢和紫花苜蓿的香豆雌酚类。 目前研究发现，植物雌激素...
...美国农业研究局下属的国家大豆种质收藏中心，最近收集到一种富含单不饱和脂肪的大豆基因物质（即种质），从这种新型大豆品种中提取的食用油，可能会成为仅次于橄榄油的富含有利于人体心脏健康的单不饱和脂肪的食用油。橄榄油的单不饱和脂肪含量高达近75％...
...常吃大豆防多病 大豆及豆制品中含有极为丰富的人体必需的营养要素，如8种氨基酸及钙、磷、铁、锌等重要微量元素，大豆中都有，其中还含黄酮类化合物和植物激素，经科学实验证实，大豆不仅具有抗癌作用，还可以协调人体内分泌功能起到预防多种疾病的作用。...
...大风引酒 [药物组成] 大豆100g 制附子16g 枳实20g 泽泻20g 陈皮20g 茯苓20g 防风20g [功能主治] 风湿痛，遍身胀满。 [用法用量] 每次服一份，三份为一疗程。 [制备方法] 上七味，将后六味共碎细，绢袋盛，置...
...很多女性青睐豆类食品，因为长期以来，专家们认为豆制品中含有一定的雌激素，对女性有益。但最近《华盛顿邮报》一篇文章指出，男性也应该多进食豆制品。美国辛辛那提儿童医院的撒且尔教授甚至宣称：“真正的男人从吃大豆开始。” 大豆对男性的好处主要体现...
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