...□ 祝建材 山东中医药高等专科学校 蔷薇花性味甘、凉，入脾、肺、大肠经，有清热解暑、止血止痢之功，适用于暑热侵袭、热毒泻痢等。药理研究表明，本品含食疗方，供选用： 蔷薇花粥 鲜蔷薇花4朵，大米100克，白糖适量。将蔷薇花洗净，切细；大米...
...《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本，中医有五谷养五脏的说法，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但小米、小麦、大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。 小米养脾 小米为五谷之首，对补益脾胃有很好的作用。...
...小米100克，鲜嫩黄瓜300克，生姜10克，精盐2克。将黄瓜去皮去瓤，洗净切薄片，大米洗净，姜洗净拍破，砂锅加清水1000毫升，下大米，大火烧开，小火慢煮至米烂时下瓜片。再煮至汤稠，表面浮有粥油时人盐调味，作餐食。本方适用于暑热吐泻。 ...
...芡实、山药、茯苓、莲肉、薏苡米、白扁豆、党参、白术各6克，大米100克，糖适量。将前8味中药，加水共煮40分钟，捞出党参与白术之药渣，再人淘干净的大米，继续煮烂成粥，分顿调糖食用，连吃数日。本方健脾益气，温阳利湿，适用于体虚无力，虚肿，...
...【原料】猪肺500克，大米100克，薏苡仁50克，料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。【制作】将猪肺收拾干净，加水适量，放入料酒，煮七成熟，捞出，切成丁，同淘净的大米、薏苡仁一起入锅内，并放入调味品，先置武火上烧沸，然后文火煨炖，米熟烂即可。...
...天气闷热，吃什么都觉得腻。省级名中医、省中医院中内科主任陈意说夏季喝荷叶粥，不但可以清热解暑，化湿，还适用于夏季不思饮食者及高血压、高血脂等病症。 做法很简单。取鲜荷叶1张，大米150克，食盐适量。将荷叶洗净，切碎，与大米同煮，至粥熟，...
...马铃薯姜橘汁 配方：马铃薯400g，生姜50g，橘子4个。 制作：马铃薯去皮，生姜共切碎，绞取汁液；橘子去核，绞取汁液；大米淘洗干净。大米放锅加水600ml，置武火烧沸，用文火煮30分钟，下入红花、茯苓粉再煮10分钟即成。 食法：每日1次...
...天气闷热，吃什么都觉得腻。省级名中医、省中医院中内科主任陈意说夏季喝荷叶粥，不但可以清热解暑，化湿，还适用于夏季不思饮食者及高血压、高血脂等病症。 做法很简单。取鲜荷叶1张，大米150克，食盐适量。将荷叶洗净，切碎，与大米同煮，至粥熟，...
...马铃薯姜橘汁配方：马铃薯400g，生姜50g，橘子4个。制作：马铃薯去皮，生姜共切碎，绞取汁液；橘子去核，绞取汁液；大米淘洗干净。大米放锅加水600ml，置武火烧沸，用文火煮30分钟，下入红花、茯苓粉再煮10分钟即成。食法：每日1次，早餐...
...目录 《民间方》松花淡菜粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：松花淡菜粥【处方】皮蛋1个 淡菜50克 大米 盐 味精各适量【制法】皮蛋、淡菜、大米共煮粥，加盐、味精调味。【功能主治】补益肝肾，益精血，除烦，降火。适用于高血压病。【用法...
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