...用酸味减少食盐用量。在烹调时，使用陈醋、白醋、橘子、番茄等各种酸味食品，增加菜肴的味道，或用醋调味，减少用盐量。 1、用食物的原味烹调。如蒸、炖等，原汁原味，可减少食盐的用量。 2、用某些调料与油煸炒的香味增加口感，以减少食盐的用量。如葱...
...海带是对健康有益的水产品，常食能增加人体的碘、钙摄入量，可治高血压、冠心病、高血脂和预防癌症，因其热量较低，多吃海带还可以瘦身减肥。以海带入菜清爽脆嫩，煮汤则鲜味极浓，不管如何烹煮海带，只要将它与肉类同烹，就能将菜肴的鲜味提升到极至。 ...
...很多人常受消化不良和便秘的困扰，芝麻香油有润肠通便的作用，而且也是非常好的菜肴调味品。 做菜的时候加些香油，浓郁的香油味，不仅可增进食欲，更有利于营养成分的吸收。 除润肠通便外，香油还有很多好处，如保护血管。香油中含有40%左右的亚油酸、...
...失衡以及不规律的生活习惯，让很多人的身体不同程度地发出头昏脑涨、失眠多梦、记忆力减退、容易疲劳等“亚健康信号”。 想要拥有健康的身体，必须从源头入手，通过日常饮食平衡膳食，改善身体健康状态。稻米油可以说是一种适合现代人方便快捷生活方式的良好...
...目录 《中药大辞典》油茶油 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：油茶油 【拼音名】Yóu Chá Yóu 【英文名】Oleum Camelliae 【别名】楂油、岑、树子油 【来源】为山茶科植物油茶Camellia oleifera...
...国语辞典 一種竹骨、黑油紙面的摺扇。 海上花列傳．第三十八回：「那軍官手執油搭扇，祇顧招風，全然不睬。」...
...混合而成，含有不饱和酸，不含胆固醇，适于患心血管疾病者、高血压患者及胆固醇比正常人高的老年人食用。 做菜不宜放油过多 有的人做菜时喜欢多放油，认为油重菜香，实际上这样做对身体并无好处。植物油虽然含有丰富的不饱和脂肪酸，但这种物质极易被氧化而...
...清香，可做出多种可口的菜肴。以下为大家介绍几款家庭常用芭蕉花制作的食品。 包蒸芭蕉花 用料：芭蕉花、精瘦猪肉、鸡蛋。先将幼嫩的芭蕉花用沸水煮熟，切碎，加入少许食盐揉捏，挤掉涩水装入碗内，加入蛋汁和剁细的猪肉、葱花、蒜泥、芫荽和少量青椒末、食盐...
...，可做出多种可口的菜肴。以下为大家介绍几款家庭常用芭蕉花制作的食品。 包蒸芭蕉花 用料：芭蕉花、精瘦猪肉、鸡蛋。先将幼嫩的芭蕉花用沸水煮熟，切碎，加入少许食盐揉捏，挤掉涩水装入碗内，加入蛋汁和剁细的猪肉、葱花、蒜泥、芫荽和少量青椒末、食盐、...
...目录 《中药大辞典》胡桃油 《中华本草》胡桃油 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：胡桃油 【出处】《普济方》 【拼音名】Hú Táo Yóu 【来源】为胡桃科植物胡桃的种仁榨取之脂肪油。 【功能主治】治绦虫，疥癣，冻疮，?耳。①《...
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