...有清热解毒、消暑止渴的功效。有些人甚至由于急于清火，将绿豆汤当水喝。郭美伶医师说：虽然喝绿豆汤没有明显禁忌，但是体质虚弱的人，还是不要多喝，最重要的是，不要当饮料来喝。 属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜太频密...
...有益健康的菠菜羹，春天不妨多吃一点。 春天燥，人易上火，火大时会出现口疮、大便涩滞等症。火不去，则体内毒素残留多了，就会引起多种疾病。 春天上市较早的当属菠菜，对解毒颇有益处。《本草求真》记：“菠菜，何书皆言能利肠胃。盖因滑则通窍，菠菜质...
...多喝蔬果汁有益健康，这是人所周知的。然而，你可知道，若处理得不好，是会破坏蔬果的营养成分的。 为了不破坏蔬果的营养成分，有几点值得注意： 一、选择新鲜果菜 新鲜的蔬果营养价值高，一旦放置时间久了，维他命的含量逐日减少，甚至完全破坏。 除了...
...现在喜欢喝咖啡的中国人越来越多，咖啡和各种含咖啡因的饮料也得以进入儿童的生活。大量的科学研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。 据北京朝阳医院儿科的副主任医师张跃华介绍，咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生...
...健康的肌体必须保持水分的平衡，人在一天中应该饮用7-8杯水。"一日之计在于晨"，清晨的第一杯水尤其显得重要。也许你已习惯了早上起床后喝一杯水，但这一杯水到底该怎么喝？喝什么新鲜的白开水是最佳选择。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸...
...煎好的中药汤剂放温服用，碗底常有泥糊状的沉淀物。这些中药沉淀物到底是喝掉还是倒掉不要，人们的看法多有不同。有的人每次喝药喝到碗底时，总嫌剩下的药太苦，把泥沙样的沉淀物倒掉。而有些人正好相反，不管药有多苦，都喝得干干净净的。在这一部分人眼里...
...藿香正气水不对症 夏天感冒后，许多人喜欢喝藿香正气水，其实这样做对吹空调受凉而得的风寒感冒是无效的，因为藿香正气水的成分多属苦寒，适用于体内热邪导致的风热感冒。所以买药时一定要点明要治疗风寒感冒的药物。 目前常见的风寒感冒药物有感冒清热颗粒...
...的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。 菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。 那么，冲泡菊花茶...
...清热解毒、解暑祛湿、清肺润燥的作用。但凉茶毕竟是药，煎制凉茶所用的中草药多属于甘寒或苦寒类，长期饮用容易损伤人体阳气和脾胃。 随着空调的普及，很多人整天呆在空调的环境里，且夏天人们基本以凉性食物为主，所以没有必要刻意喝凉茶来清热消暑。如果你...
...日前，新加坡国立大学杨潞龄医学院和美国研究人员进行的一项研究发现，多喝含糖饮料，即便没有导致体重增加太多，患糖尿病的几率也会增加。 该研究的基本数据来源于1993~1998年进行的新加坡华人健康调查。当时有6.3万名平均年龄53岁的华人...
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