香菇 是世界上栽培最广泛、需求量较大的一种食药两用真菌。它不仅含有丰富的营养，还有重要的药用价值。 香菇 的维生素含量比 西红柿 、 胡萝卜 还高，香菇中含有多达18种氨基酸，尤以赖氨酸和精氨酸的含量最丰富，是人体补充氨基酸的首选食品。香菇中含丰富的维生素Ｄ原，这种物质进入人体后，经日光照射可转变成为维生素Ｄ，所以香菇是补充维生素Ｄ的重要食品，经常食用可预防...
十二少 ， 养生 学术语。指12种有益于健康的节制情志变化的要求。与“ 十二多 ”相对而言。《 养性延命录 》引《小有经》：“少思、少念、少欲、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少怒、少好、少恶，行此十二少，养生之都契也。”参见“十二多”条。
少俞 ，上古时代传说中 医家 ，尤精 针灸 术。据传系 俞跗 之弟、 黄帝 之臣。据传与黄帝论述医药。黄帝因与他及 岐伯 等多名臣子论述医药而着《 内经 》。
正常男性每次 射精 排出的 精液 为2～6毫升，当 精液量 少于2毫升时就可确认为精液过少，但应注意 精液少 并不意味 精子 少。 精液少的原因 引起 精液 过少的原因主要有：房事过频，使精液的贮存不足而致精液过少;长期 精神紧张 以及各种 应激 刺激;各种全身性慢性消耗性 疾病 ，如 结核病 、 营养不良 ; 生殖系统 局部病变，如前列腺炎、 精囊炎 等。...
少腹痛 ，证名。出《 素问 .五常政大论》。小腹两旁疼痛。少腹痛，可见于疝病等多种病证。痛而 喜按 为虚，宜 温补 汤。痛而 拒按 为实，宜 温气 汤。痛而 小便不利 为 湿热 ，宜 五苓散 加大黄、 滑石 。痛而胀急， 小便 反利，为 蓄血 ，宜和血汤。痛连 阴茎 ，按之则止，为 肝血虚 ，宜 补血 清热 ，用 当归 、 生地 、 白芍 、 艾草 、 牛膝...
香菇选购时应从以下几方面加以鉴别： 香菇品质总的要求是，体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎。手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故。色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄要短而粗壮，远闻有香气，无焦片，雨淋片，霉蛀和碎屑等。按香菇品种不同，质量要求也有差异。 花菇 ——菇伞面有似 菊花 一样的白色裂纹的为花菇。其色泽黄褐而光润，菌伞厚实，边缘下卷，菌...
主要原料： 香菇 15克， 豆酱 、 麻油 、 大蒜 适量。 制作方法： 香菇 洗净，晾干，粉碎，用水煮烂，加 大蒜 等调味，加入豆酱内，并放入 麻油 拌匀即成。 效用说明：防 佝偻病 、肿瘤。儿童常食可防治佝偻病。对肝病、肿瘤有一定防治效果。
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