...， 0.90的粒细胞应是成活的，一次至少输入1×10 10 个，0.90的粒细胞应是成活的， 一次至少输入1×10 10 个粒细胞，连输3~4d ② 转移因子 ③ 白细胞介素-2红细胞制品① 浓缩红细胞（RCC）：输400ml全血分离的RCC可增加Hb10g/L（1g/dl） ② 少白细胞的红细胞：白细胞的除云率不低于0.70，红细胞的丢失率不超过0.20 ...
...3倍，当地民居患生活习惯病和各种疾病的发病率低，为全国第一位。健康水平好的原因被认为遗传和气候条件适宜是极重要的因素。 有调查发现，冲绳产的食品，特别是食用植物中含有预防形成血栓，导致心脏病和脑血管疾病的成分。在对岛产植物火葱的研究中发现了强烈阻碍血小板凝集的活性成分，且分离得到了腺苷和脱氧腺苷及其乙酰化产物：乙酰基腺苷和乙酰基脱氧腺等4种活性物质。研究发现...
（一） 大豆 大豆在我国是一种来源丰富的食品。其种类很多，根据外皮颜色，可分为黄豆、青豆、 黑豆 等，其中以黄豆为主。黄豆因含有丰富的营养，故有“豆中之王”、“营养之花”的美称。大豆含有丰富的 蛋白质 ，而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美，所以又有“植物肉”、“绿色乳牛”之誉。 大豆所含的蛋白质约为40％左右，其中人体8种 必需氨基...
天然并非最好 用农药未必残留 天然的都是最好的。这是很多人在生活中选购食品时的首要想法。当我们对各种看似“多余”的食品工业处理手段越来越敏感时，市场上出现了越来越多的“天然食品”。进入超市一看，“纯天然”、“绿色”、“无添加”、“有机”等字眼比比皆是，也成了人们追捧的亮点。 然而，这些贴着标签的食品真的是“天然”的吗？我们如何界定“天然食品”、“有机食品”和...
1.天然存在 一些食品天然存在兴奋剂成分，如咖啡、茶、可乐饮料等天然含有咖啡因；一些动物的生殖器官，如牛鞭、狗鞭等天然含有激素类成分；一些传统的中药滋补品，如海马、蛤蚧等，也可能含有激素类兴奋剂或其类似物。 一般来说，这些天然存在于少数食品中的兴奋剂比较容易控制，只要别食用这些食品即可。但有的时候也会比较麻烦，据《市场报》等媒体报道，2007年6月在广州和成...
吸烟 对人的危害是十分肯定的。 肺癌 、 胃癌 、 鼻咽癌 、 慢阻肺 、 哮喘 、 冠心病 ....都跟吸烟有关。 烟，是魔鬼 巨大的危害 烟的毒害物质 烟草中含有3800多种对人体有害的化学物质，其中有40多种是会使人发生癌症的致癌物质。 醛类、氮化物、烯烃类，这些物质对呼吸道有刺激作用。 尼古丁类，可刺激交感神经，引起血管内膜损害。 胺类、氰化物和重金...
药膳食品 药膳食品的烹调方法： 1、炖：有隔水炖和不隔水炖之分。 隔水炖是加好汤和料封口，把容器放入锅中，武火炖3小时即可；不隔水炖为直接武火煮沸，撇去浮沫，再用文火炖至酥烂。 2、熬：先在锅内加底油烧热后，放入主料稍炒，再加汤及调味品，后用文火煮烂。 3、烩：将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。 4、汆：将汤和水用武火煮沸，投下药料及食料，加以调味...
近年来，可食性包装已成为热门技术。日本食品流通系统协会研制出一种新式保鲜包装纸箱，采用一种名为“里斯托瓦尔石”的硅酸盐作为纸浆的添加剂。这种石粉对各种气体具有良好的吸收作用，价格便宜又不需要低温高成本设备，具有较长时间的保鲜作用，而且所保鲜的果蔬分量不会减轻。 日本的一家包装公司最近也研制出一种一次性消费的新型吸湿保鲜塑料包装膜。它是由两片具有较强透水性的半...
在消费者知情权呼声日益高涨的今天，消费者渴望对产品有关的真实情况进行更全面更充分的了解，而对于最近在市场上热销的维A油产品来说，其所采用包装材料的特殊性自然引起了消费者的注意。为什么维A油产品多采用不透明包装，这让消费者在选购时多了一些“不明白”。 据记者了解，为了改善我国国民维生素A摄入量不足这一状况，福临门等厂商大力推出维A油系列产品，受到消费者欢迎。但...
...土软化即可采收，食之甘香鲜美，有特殊风味，为欧、美等西方各国人民所嗜食，并被誉为“世界十大名菜之一”。芦笋所含有的芦笋甙 结晶体 含多种营养成分，并含有多种特殊的营养元素，如天门冬酰胺、 天门冬氨酸 及多种甾体皂甙物质。 据有关专家研究、验证，芦笋对 高血压 、 心脏病 、 心动过速 、 疲劳 、 水肿 、 膀胱炎 、 排尿困难 等症均有一定疗效。近年来，美...
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