...生吃大葱 生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。 盐水漱口 每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。 可乐煮姜...
...冬季,白萝卜和胡萝卜共为时令美食佳品,备受人们的喜爱。但是,值得注意的是,白萝卜忌与胡萝卜合煮。 中医认为,白萝卜性味甘辛微凉,功能偏利;胡萝卜性味甘辛微温,功能偏补。其性味功能不合,两者皆含多种酶类,特别在生食或凉拌时,极易发生酶类的...
... 天门冬丸 葶苈丸 玄霜雪梨膏 一捻金散 方剂主治:劳嗽 白虎加人参以山药代粳米汤 保和汤 保元寒降汤 虫草鹌鹑 虫草焖鸡块 阿胶散 防风汤 焚香透膈散 河车丸 加味越婢加半夏汤 劫劳散 酒 理冲汤 醴泉饮 六味地黄丸 蜜蒸百合 清宁膏 ...
...2厘米的块,放入碗内,加酱油10克,绍酒如克,精盐2克拌匀使之入味。将板栗顶端用刀划成十字花纹,然后放入开水中煮至十字花纹涨裂,捞出逐个剥去硬壳、硬皮。炒勺中倒人花生油,中火烧至五成热,下板栗炸透捞出,再将油烧至七成热,放人山鸡块炸透捞出。...
...或凉拌鲜藕片:鲜藕片200克。清炒时可放少许低钠盐调味,凉拌时可先将藕片于水开时抄一会儿,起后滤水,加少量盐或糖凉拌。功效:清热凉血止血,用于肾炎血尿而属于血热或湿热者。亦用于过敏性紫癜肾炎。 ②黑木耳红枣花生汤:黑木耳30克、红枣50克、...
...~200g,加水煎服。(《福建民间草药》)【使用注意】慢性病者不宜食用。【按语】香椿叶自古为时令名品。可作摊鸡蛋,盐渍、凉拌食用,均具风味。【参考文献】1.《唐本草》:“主洗疮疥、风疽。”2.《陆川本草》:“健胃,止血,消炎,杀虫。治子宫炎...
...多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。 小贴士:菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。 芥末:抑制蛀牙菌 芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它...
...此外,萝卜缨含钼较高。因此,常喝点萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。 萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃。此外,也可以用萝卜缨来包饺子和熬汤。...
...缩短食物在肠道的存留时间,利于食物代谢及废物的排出,不用节食而达到节食的功效。 至于吃法,以生食为最佳,可凉拌、蘸酱、泡菜,也可作为水果吃。如果能坚持每餐吃100克生萝卜的话,您将收到意想不到的好处 ...
...主要原料:海蛰头150克,水泡海米5克,白菜心100克,香菜茎少许,酸辣汁适量。制作方法:将蛰头洗净,用佛水烫一下捞出,用冷水洗一遍,切成片,再用冷水浸泡3小时(中间换水洗几遍)。白菜心切丝,香菜茎烫后,切段。将白菜心装盘,把蜇头沥干,盖...
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