夏日炎炎，如果在阳光下暴晒太久，或长时间在高热的环境中工作，或室内过于闷热，都可能引起中暑。老年人、孕产妇、孩子、患有慢性病或过分疲劳的人，更容易发生。那么怎样避免中暑的发生，带着疑问记者走访了山医大一院急诊科的何艳苹大夫。 高温环境易中暑 当人在高温环境中，如果没有防暑降温的措施，体内的热量又不能向外散发，就会引起中暑。此外，带病工作、过度疲劳、睡眠不足、...
中暑是指在夏季炎热天气里发生的一种急性疾病。夏季天暑地热，长期在高温下作业、烈日下活动，都可以引起中暑。尤其是身体较差、年高体弱、重病初愈者，更易发生中暑。 病人在中暑发生前多有先兆症候，如口渴、头晕、眼花、耳鸣、胸闷、恶心、呕吐、出汗、乏力等，此时若及时休息、处理，可预防暑病发生。 中暑有轻重之分，轻者仅伤暑，重者可引起壮热、神昏、四肢厥冷等症，须及时处理...
20世纪80年代，日本率先推出了现代茶饮料，消费热潮持续至今，随着消费形势的变化人们又期望功能性无糖茶饮料的出现，为此，世界各大生产商无不绞尽脑汁研发生产出各种无糖茶饮料，日本麒麟、三得利公司添加赤藓糖醇的无糖茶饮料为其中的佼佼者。赤藓糖醇应用于茶饮料中可以明显减少其苦后味，添加量建议在0．8％～2．0％。 冰红茶饮料 配方（按1000kg计）：红茶4．4K...
最近，遵义市南瓜保健饮料厂利用贵州大学生物工程学院提供高新技术，把当地不起眼的南瓜资源经过深加工成为南瓜系列食疗食品，投放市场后，受到欢迎。 遵义市南瓜保健饮料厂采用当地丰富的优质南瓜资源、先进的加工设备以及合理的工艺技术，开发生产的“遵乐”南瓜汁，保留了南瓜的营养成分和独特风味，饮料口感清香、瓜汁润喉，成为贵州首家实现产业化生产的南瓜饮品。产品经卫生部门检...
（一）中暑痉挛 运动时由于出对过多，大量饮水而盐补充不足，使血中氯化钠浓度降低，引起肌肉兴奋性提高，造成肌肉痉挛。 （二）中暑衰竭 在炎热季节里进行大强度运动或劳动，大量出汗，运动强度越大，出汗的速度越快，如在马拉松跑中，运动员汗液分泌速度可达每小时1200～15o0ml。在这种情况下，如果没有及时补充饮料，可导致脱水、大钠、血液浓缩及血液粘稠度增高；加上血...
□ 王金亮 侯红霞 山西省平遥县中医院 “中暑”多由夏季暑热病邪所引起，夏季炎热，暑气当令，人或有正气亏损，暑热病邪可乘虚而入发病。暑热之邪具有火热之性，其侵犯人体，多直入气分，古人有“夏暑发自阳明”之论。“中暑”者感火热之邪，火性燔灼致病，多耗津伤液，甚则津气欲脱。暑为火邪，心为火脏，“暑气通于心”，暑热之邪最宜入心营而内闭清窍，甚则引动肝风，故中暑甚者称...
...增块。严重者体温继续上升，可达４０℃以上，呈 稽留热 ，出现 昏迷 、谵语、 抽搐 、 面色苍白 ，呼吸短促，全身无汗，脉细数， 血压下降 而 休克 ，数小时内可出现呼吸或 循环衰竭 而危及生命。产后 中暑 是中枢性体温调节功能障碍的急性热病，应改变旧的风俗习惯，产房适当通风换气，衣着适宜，多进饮料。早期发现产后中暑先兆症状，应早期去医院妇产科就诊及时处理。
酸性乳饮料有酸奶酪、乳清饮料、发酵豆乳、果奶、无脂乳固形物的杀菌乳饮料。这些饮料尽管品种不同，但有一共性，都是酸性蛋白质的分解液，且是以牛奶为基质。 牛乳酸性化后，形成酸性酪蛋白的粒子，酸性饮料pH大约3．5～4．2，接近酪蛋白的等电点（约pH4．6），可见，酸性蛋白粒子的负荷非常弱，电相斥作用弱，一般可凝集沉淀分离。 添加果胶，能有效稳定保持酸性酪蛋白的粒...
根据我国《职业性中暑诊断标准》（GB11508-89），可将中暑分为以下三级： 1.先兆中暑是患者在高温环境中劳动一定时间后，出现 头昏 、 头痛 、口渴、多汗、全身 疲乏 、 心悸 、 注意力不集中 、动作不协调等症状、体温正常或略有升高。 2.轻症中暑，除有先兆中暑的症状外，出现面色 潮红、大量出汗、脉搏快速等表现，体温升高至38.5℃以上。 3.重症中...
先兆中暑和轻症中暑可用刮痧的方法治疗。而对重症中暑，临场除采取物理降温措施外，应急送医疗机构处理，不在刮痧治疗之列。 刮痧的具体操作如下： 1.刮痧场所应荫凉而又非当风之处。2.暴露待刮痧的皮肤，涂抹刮痧介质（万花油、活血剂等），刮板与皮肤成90度或45度角进行刮拭。3.刮痧可选择以下部位：颈部（颈部正中线，颈两侧至肩）、背部（背部正中线，背部两侧）、胸部（...
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