...把苹果与猪肉搭配吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效 苹果与猪肉搭配既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。 把苹果与猪肉搭配吃，一般人家很少这样做，但它确实有独特的功效，而且苹果可消除猪肉的独特异味...
...“大喜伤心”的局面。孙思邈还指出，保持健康的生活方式是养生保健的重要方面。所以生活起居一定要有规律，要注意节制饮食，保持膳食平衡。特别要防止夜间大吃大喝甚至酒醉，以免引起停食、消化不良或伤胃、伤肝等不良后果。在生活习惯上，要注意少吃刺激性...
...根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论，寒露时节人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。 寒露已过，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就...
...接受的肉类，所以在APEC国宴中把“柠汁雪花牛”作为主菜之一就可以理解了。 五、主菜三：栗子菜心 上好的菜心品质柔嫩，风味可口，维生素C和矿物质钙含量丰富。菜心属于十字花科植物，还具有很强的抗氧化作用。膳食纤维的含量也很高，能起到调节肠胃...
...“12月21日，冬至”，今天的日历上这样印着。传统中，这一天常常与“进补”两字联系在一起，因为“三九”严寒是紧跟着冬至而来的；而现如今，人们的健康意识日渐增强，“补”已不再集中于冬至，也不再单单意味着人参膏方。于是乎，对不少人来说，今年...
...福建：“冬至暝”搓丸 “冬至霜，月娘光；柏叶红，丸子捧。”这是冬至一首儿歌。 《八闽通志·兴化府风俗·冬至》载：“前期糯米为丸，是日早熟，而荐之于祖考。”这就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。 冬至前一夜，莆俗叫“...
...。 为什么冬令要进补 陈熠说，冬令进补是我国用以养生防病的传统方法，中医认为“人以天地之气生，四时之法成”，因此，人要健康长寿必须学会“顺四时变更之道”。这里讲的“四时变更之道”就是指一年四季“春生、夏长、秋收、冬藏”变化的规律。“逆之则...
...青红柿椒各半个。 调料：盐，料酒，高汤，淀粉。 制作：羊肉用清水反复清洗，切丝挂浆，鱼鳔、冬笋、青红柿椒切丝。羊肉丝温油滑熟锅油热，放三丝、盐、料酒、高汤，急火快炒，放羊肉，翻匀即可。 养生功效：滋阴兴阳，益气补虚。...
...饮食养生一定要与时令相结合，食物只有在种类、性味、寒热等方面均与时令相适宜，才能够发挥其最佳的作用。 《灵枢·胀论》说：“阴阳相随，乃得天和，五脏更始，四时循序，五谷乃化。”首次提出食物的消化吸收与四时有关。后世养生学家在长期的生活实践中...
...春节，一年中最值得人们期待的节日就要来了。长假期间，走亲访友、宴饮聚会频繁，营养专家提醒，佳节期间应注意膳食平衡，以保持节日心情舒畅、身体健康。 膳食平衡勿忘粗粮 鸡鸭鱼肉、精米白面是节日期间餐桌上的“主角”，从营养的角度来说，这种...
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