...春生，夏长，秋收，冬藏。冬季是匿藏精气的时节。由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，而且还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为来年开春乃至全年的健康打下基础。所以，民间...
...据新华社讯 以色列的一项最新研究显示，大量食用高升糖指数食品会影响正常的血管功能，从而增加患心脏疾病的风险。 升糖指数又称糖生成指数，用于衡量糖类对血糖量的影响。高升糖指数食品会在人体内迅速转化成葡萄糖，并在短时间内引起血糖快速上升。这类...
...每天需要量在1500毫克-1800毫克摄入不足可造成骨质疏松——— 众所周知，孕期需要对胎儿的发育和母体的健康至关重要，但对于哺乳期补钙的知识却缺乏足够的认识。由于我国的膳食结构和习惯，摄入的钙量相对不足，处于特殊时期的哺乳期妇女就更需要...
...据新华社消息，新西兰的研究人员发现，通过补钙维持骨骼强度的高龄女性患心脏病的危险更大。由奥克兰大学进行的这项研究涉及1471名更年期后的健康女性，平均年龄74岁。研究人员给其中732人每天补一片钙，给739人每天一片无效对照剂，追踪观察了...
...清水3碗，煮沸后加白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入药浆，煮成糊状食品服用。 患有冠心病的老人，可取白木耳、黑木耳各10克，温水泡发，洗净，加水和冰糖少量，蒸1小时后食用；患高血压的老人，可取黑木耳6克、柿饼50克和冰糖适量，同煮烂食之，以...
...中草药补品虽然都被标明是“纯天然食品”，但各种物质的含量却不一定符合标准。 95.2%的消费者认为长期食用含人工食品添加剂的食品不安全。其实，为改善食品色、香、味而加入食品添加剂，能起到增强食品感官性状、提高食品质量的作用。长期食用符合国家...
...孩子生长发育期，要保证三大营养素的摄入，即蛋白质、脂肪和碳水化合物，含有钙、铁、锌、碘的食物也要注重补充。 冬季，人体的肠胃功能逐步调整，孩子们的胃口也好起来。此时，家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期，要保证三大营养素的摄入，即...
...在冬季进补的过程中，有些人喜欢按自己的口味，专门服用某一种补品或只食用一种食物。殊不知，这种做法对身体健康不利。 因为，冬季进补所用的药物和食物，既有保健作用，也有一定的副作用，如果久服、多服某一种补品或只食用一种食物，会影响体内的营养...
...质量普遍较好，而散装销售的膨化食品由于裸露在空气中，容易造成卫生指标超标。 买膨化食品注意生产日期和保质期，不买没有生产日期的产品。 彩色食品 包装考究、色彩绚丽的“彩色食品”含有色素，有危害人体健康的隐患。过量或者长期食用，对儿童健康发育...
...蛋白质和维生素D的食物，减轻骨质疏松症。冬季锻炼最好能与“日光浴”结合起来，如户外散步，接受阳光照射，促使身体内合成更多的维生素D，帮助钙质吸收。也可在医生的指导下，适量服用一些补钙保健品，同时注意不要吸烟，以防影响钙质吸收。天气允许的话，去...
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