...各取所需。 什么人需要补 中医对进补有一个基本的原则,就是《人参、鹿茸等,应禁用或慎用,使用时必须遵守医嘱,并严格控制剂量。 ...
...羊肉,味甘,大热,无毒。主暖中。头风,大风,汗出,虚劳,寒冷,补中益气。所以,在严寒冬季,多食羊肉,可御寒保暖,温中补虚壮阳,增强抗病能力。 羊肉,肉质嫩腴,味道鲜美,乃冬季进补佳品,元代营养学家和医学家忽思慧在其《饮膳正要》一书中云:“...
...秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节。因此,稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者,更宜在秋天打好营养基础,以增强体内应变能力,在冬季到来时,减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补,应选用“补而不峻”、“...
...干燥的发生。而对于干燥症状明显的人群来说,则可通过进补药粥、药膏来达到润肺的目的,如麦门冬粥、川贝母蒸梨羹等,都可起到养阴润肺的功效。 健脾养胃助补 霜降进补,调养脾胃是关键。因为,秋季进补是为冬季进补打基础的,而脾胃是后天之本,是气血生化...
...冬季在抵御寒气的同时,也要注意,散寒助阳的温性食物往往含热量偏高,食用后体内容易积热,常吃会导致肺火旺盛,表现为口干、舌燥等。如何才能压住“燥气”呢?中医认为,最好选择一些“甘寒”食品,也就是属性偏凉的食物来制约。 在冬天,可选择的“甘寒...
...“药补不如食补”,其实,科学、合理、有效的食疗进补,也不失为一种经济、有效的方法,只要对症食疗,“白菜价”也能收到良好的滋补功效。 冬季,不少人面临年关压力,身心俱疲,本想冬令开膏方补一下,但眼见着中药材涨价,自己的“荷包”却在缩水,一些...
...求医者是否存有积火、积湿、积痰而采取不同措施。对身体虽虚而有积火积湿积痰者,先开几服清火利湿消痰的中药给准备补益者,待邪清后再补。 对于老年人的补益。由于老年人多数会出现“年老体虚”,但又有“年老血瘀”的情况,因此多主张在参类补药中,加入...
...就可达到御寒进补的目的。 女人冬季宜常吃粗粮、杂粮和薯类。如玉米、荞麦、燕麦、红薯、土豆、羊奶、兔肉、动物肝、动物血、豆腐、芝麻酱、红糖、虾仁、虾皮以及带色叶菜都适于冬季进食。 此外,冬季进行御寒,调整饮食的同时,应进行耐寒力锻炼,从而增强...
...,跑步作操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。 5.药食保健,要顺应冬气封藏之义,重在一个“藏”字。 进补包括食补和药补两类。食补方法因人因地而异,一般阳气偏虚的人,可选羊肉、鸡肉、狗肉、骨髓等。气血双亏的人,可用鹅肉、...
...平衡,依据酸入肝、甘入脾、苦入心、辛入肺、咸入肾的五味和归经理论来配制,这是药膳的最大特点。 各地人们选吃药膳的习惯也有所不同,例如:北京人冬季进补多选用羊肉,台湾和福建人则选用鸡肉。但不论有无四季之分,或是地理位置的差异,只要了解药膳本身...
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