【处方】 地骨皮 30克 桑白皮 15克 麦冬 15克 面粉100克 【制法】 先煎 3味药，去渣，取汁，与面粉共煮为稀粥。 【功效与作用】 清肺， 生津 ，止渴。适用于 消渴 （糖悄病）、多饮、身体 消瘦 。 【用法用量】 渴即食之，不拘时。 【摘录】 《 食医 心镜》
...家特作如下几点提醒： (1)要特别注意当地的气候规律和天气变化。就我国多数地区而言，五月中下旬，即使气温突破30摄氏度，也有可能遭遇平均气温15摄氏度以下的“五月寒”天气(出现概率约为三分之一)。 所以要经常收听、收看天气预报节目，关注冷空气活动消息，千万不要以为夏天已经来临了而完全不注意防寒。 (2)无论是在凉意明显的早晨和晚上，还是在冷空气来临时的“五月...
【处方】 高良姜 15克（为末） 粳米 90克 【功效与作用】 治心腹 冷痛 。 【用法用量】 上药用水1.5升，煎高良姜至1升，去滓，下米煮粥食之。 【摘录】 《 饮膳正要 》卷二
...轻身 益气 。主脾胃冷弱，肠中积冷，胀满刺痛。年老体衰， 阳气 不足， 营养不良 ， 畏寒 肢冷，腰膝软弱。 【用法用量】 以米、盐、豉等煮粥，频日吃1-2顿。 【注意】 可供早、晚餐或点心， 温热 服食，尤以秋、冬季节为宜。 发热期 间忌服；在服食 狗肉粥 时，忌吃蒜、 菱 以及 中药 杏仁 、 商陆 。疯狗肉不可食用。 【各家论述】 《长寿药粥谱》：狗肉...
【处方】 杏仁 15克 白米50克 【制法】 将杏仁去皮、尖，水研滤汁，同白米煮粥食用。 【功效与作用】 可供早晚餐， 温热 服。 【用法用量】 将杏仁去皮、尖，水研滤汁，同白米煮粥食用。 【摘录】 《 食医 心镜》
【处方】 桃仁 10～15克 粳米 50～100克 【制法】 先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。 【功效与作用】 活血通经 ， 祛痰 止痛。适用于 高血压 、 冠心病 、 心绞痛 等。 【用法用量】 每日1次，5～7天为一疗程。 【摘录】 《多能鄙事》
【处方】 薤白 10～15克（鲜者30～50克） 粳米 100克 【制法】 取薤白同粳米煮粥。 【功效与作用】 宽胸 ， 行气 ，止痛。适用于老人 慢性肠炎 、菌痢以及 冠心病 胸闷 不适或 心绞痛 。 【用法用量】 可供早晚餐 温热 食。 【注意】 多食 发热 ，不宜多服、久服。多食发热，不宜多服、久服。 【摘录】 《 食医 心镜》
【处方】 陈 葫芦 粉（越陈越好）10～15克 粳米 50克 冰糖 适量 【制法】 先将粳米、冰糖同入砂锅内，加水500克，煮至米开时，加陈葫芦粉，再煮片刻，视粥稠为度。 【功效与作用】 利水 消肿 。适用于 肾炎 及 心脏病 水肿 、 脚气水肿 等。 【用法用量】 每日2次， 温热 顿服 ，5～7天为一疗程。 【摘录】 《民间方》
【处方】 干 艾叶 15克（鲜者30克）南 粳米 50克 红糖 适量 【制法】 艾叶煎取浓汁去渣，与粳米、红糖加水煮为稠粥。 【功效与作用】 温经 止血 ，散寒止痛。适用于妇女 虚寒 性 痛经 、 月经不调 小腹冷痛 等。 【用法用量】 月经 过后3天服，月经来前3天停。每日2次，早晚 温热 服 【注意】 凡 阴虚 血热 者不宜服用。 【摘录】 《民间方》
【处方】 生黄芪 30克 生 苡仁 30克 赤小豆 15克 鸡内金 末9克 金橘 饼2枚 糯米 30克 【制法】 先将 黄芪 放入小锅内，加水600克，煮20分钟捞出渣；再加入生苡仁、赤小豆煮30分钟，最后加入鸡内金末和糯米，煮熟成粥。 【功效与作用】 补气 ， 健脾 。适用于小儿慢性 肾炎 。 【用法用量】 以上为1日量，分2次 温热 服用，每次服后嚼食金...
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