...[原料]猪肚150克、山药50-100克。 [做法]将猪肚洗净切成条或切成小块煮沸后改文火炖熟，再将山药去皮洗净切成片或段同炖至烂。 [用法]稍加盐调味，空腹食用，每日1次。 [作用]滋养肺肾。适用于消渴多尿。 [评注]山药甘平、入脾、肺...
...目录 《中药大辞典》华中五味子 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：华中五味子 【拼音名】Huá Zhōn?? Wǔ Wèi Zǐ 【英文名】Fructus Schisandrae Sphenantherae 【别名】南五味子、香苏...
...《普济本事方》五味子丸平肺气补虚消饮。五味子（拣，二两） 桂心（不见火） 大杏仁（北来者，去皮尖，微炒） 青皮（去白） 细辛（去叶） 人参（去芦） 槟榔（煨，各一两） 干姜（炮） 附子（炮，去皮脐，各半两）上为细末，炼蜜丸如梧子大。每服...
...端午节前后不少地方有食用皮蛋和咸蛋的饮食习俗，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的蛋来“压顶”。但是，食用时也有需要注意之处。 咸蛋：又称咸鸭蛋、腌鸭蛋，主要由食盐腌制而成。咸蛋含盐量高，每只约在10克以上，高于《中国居民膳食指南》每日食盐不...
...春天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。 梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热，加上雪梨更增滋补功效。红酒，具备滋补容颜、加速血液循环的功效。这道...
...目录 《民间方》猪小肚炖白果 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》：猪小肚炖白果【处方】白果15～30克 猪小肚1只【制法】先将猪小肚切开清洗干净，把白果放入猪小肚内，放入锅中，如常炖熟即可；也可煨熟吃。【功能主治】固肾气，止遗尿。适用于...
...《普济本事方》五味子散治肾泄。五味子（二两，拣） 吴茱萸（半两，细粒绿色者）上二味同炒香熟为度，细末。每服二钱，陈米饮下。顷年有一亲识，每五更初欲晓时，必溏痢一次，如是数月。有人云∶此名肾泄，肾感阴气而然，得此方服之而愈。《删补名医方论》...
...[原料]白萝卜500克，猪排骨250克，精盐、葱适量。 [做法]将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切成片；先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。 [用法]佐餐食用。 [作用]消食健胃，理气化痰，用于脾失健运挟...
...〖 原 料 〗： 白萝卜500克，猪排骨250克，精盐、葱适量。 〖 做 法 〗： 将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切成片；先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。 〖 用 法 〗： 佐餐食用。 〖 作 用 ...
...《食物疗法》五味子膏【原料】北五味子500克，蜜1000克。【制作】将五味子洗净，水浸后去核，再用水洗核，尽量取尽其味，过滤，加入上等蜜，在炭火上慢熬成膏，收存瓶中。经过5天出火性后，每次食1～2茶匙，空腹食用，开水送下。【作用】敛肺滋肾...
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