...所以孕妇每日应摄取90克左右的蛋白质。这其中动物蛋白要占到1/3以上，其余的由植物蛋白补充。蔬菜类：孕妇要摄取足够的钙、铁、胡萝卜素、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，这些主要靠蔬菜提供。妊娠期妇女每日进食蔬菜应在1公斤以上，尤应多进食绿叶蔬菜。绿叶...
...近些年，享有液体水果之称的天然果汁日益受到人们的喜爰。你知道吗？虽然果汁有较好的口味和保留了较多的维生素C，但还是不能与水果等同，喝果汁不能代替吃水果。 一方面，水果中含有较多的纤维素，而果汁中几乎没有。纤维素虽然不能被人体消化吸收，但会...
...，不利于维生素Ｃ的吸收，这样又会再次降低牛奶中铁的吸收率。 刘戌年建议，婴幼儿在没有母乳喂养的情况下及断奶以后，应当适当添加辅食，饮食多样化。四五个月时应逐步补充蛋黄、瘦肉、猪肝、绿叶蔬菜和水果等铁含量高和维生素丰富的食物，从食物中补充铁质...
...蔬菜，尽量要吃蔬菜水果，而不要用果汁等来代替！ 3、预防孕期贫血 女性本来就很容易出现缺铁性贫血，在孕期由于需要量增加，因此更容易出现，这个时期要注意多选择含铁丰富的食物，例如：瘦肉，鱼类，肝脏，动物血制品，以及大豆及其制品等。同时维生素C...
...越胖，而且还可能患病。惊光吃蔬菜越吃越胖拒绝吃肉，会造成动物蛋白质摄入不足，即使补充了豆类等的植物蛋白，其吸收和利用都远不及动物蛋白。当完全素食者蛋白质摄入不足时，人体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，免疫力下降、记忆力下降、贫血、...
...蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。 实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的...
...代替蔬菜 解析：水果可作为维生素和矿物质营养素的补充，但不能代替蔬菜；因为水果中的维生素和矿物质是不够全面的，如100克苹果中仅含维生素C4毫克，而100克油菜中含维生素C36毫克。我国5000年前的医书——《皇帝内经》中就指出“五谷为养，五...
...芦笋在欧洲被称为“蔬菜之王”，它味香酥脆，清爽可口，是西餐中常用蔬菜。芦笋的营养价值很高，除含有丰富的维生素、无机盐、蛋白质外，尚含许多种氨基酸成分。芦笋中的组织蛋白和天门冬酰胺等成分，能促使细胞正常生长，并对癌细胞有一定抑制作用。据有关...
...芦笋在欧洲被称为“蔬菜之王”，它味香酥脆，清爽可口，是西餐中常用蔬菜。芦笋的营养价值很高，除含有丰富的维生素、无机盐、蛋白质外，尚含许多种氨基酸成分。芦笋中的组织蛋白和天门冬酰胺等成分，能促使细胞正常生长，并对癌细胞有一定抑制作用。据有关...
...荷叶粥、绿豆粥、赤豆莲子粥之类的。 蔬菜、水果/沙拉 宝宝不想吃饭，不吃就不吃呗，吃蔬菜，吃水果吧，加一点沙拉酱，酸酸的，甜甜的，很开胃的哦！天热出汗多，也正好趁机补充水分；再者，蔬菜水果中的维生素C和维生素K，也是宝宝食物中不可获缺的营养...
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