【处方】 砂仁 2～3克 大米50～75克 【制法】 先把砂仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮即可。 【功效与作用】 健脾 胃， 助消 化。适用于小儿 食欲不振 、 消化不良 。 【用法用量】 每日可供早晚餐， 温热 服食。 【注意】 砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分 挥发 掉。 【摘录】 《 ...
【处方】 秫米 30克 制半夏 10克 【制法】 先煎 半夏 去渣，入米煮作粥。 【功效与作用】 和 胃安 眠。适用于食滞不化、胃中不适而引起 失眠 者。 【用法用量】 空腹 食用。 【摘录】 《 内经 》
【处方】 雄鸡肝1具（切细）， 菟丝子 末半两， 粟米 2合。 【功效与作用】 五劳 七伤 ，阴萎气弱。 【用法用量】 以水2大盏半，入 五味 及葱，煮作粥，空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
《民间方》: 鸡汁粥 【处方】 母鸡1只 粳米 100克 【制法】 将鸡剖洗干净，浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用 文火 煮至粥稠即可。 【功效与作用】 滋养 五脏 ，补益气血。适用于老年体弱、病后、产后羸瘦、虚弱 劳损 等一切 气血不足 衰弱病。 【用法用量】 每日早晚餐， 温热 服食。 【注意】 伤风感冒 或 发热 不宜食用。 【...
滥用 泻药 也会导致 便秘 。泻药虽然能治疗便秘，帮助 排便 ，但如果长期使用， 肠道 会形成对泻药的依赖， 自主运动 减弱，肠神经系统受到损害，结果发生便秘。滥用泻药的结果是使便秘更加严重。 泻药性便秘的原因 其主要机理是长期服用 泻药 ，对 结肠 平滑肌 神经细胞 的损伤，从而引起结肠对肠内容物刺激的反应性降低，使结肠运动功能紊乱，而发生 便秘 。但对其...
《圣惠》卷九十七: 鲫鱼粥 【处方】 鲫鱼 肉1斤， 粟米 3合（别煮粥）。 【功效与作用】 产后 赤白痢 ， 脐下痛 ，不下食。 【用法用量】 用湿纸裹鱼，煨熟，去骨细研，候粥熟，下鱼，入盐、醋调和。空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七 《 医方类聚 》卷二三八引《 食医心鉴 》:鲫鱼粥 【处方】 鲫鱼1斤半，红米3合。 【功效与作用】 产后赤白痢，脐肚...
【处方】 硫黄 1分（细碎），白梁米2合。 【功效与作用】 脾胃气弱久冷，不思饮食。 【用法用量】 上以水煮作粥，入硫黄末及酒2合，搅令匀，空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七
【处方】 干柿不拘多少。 【功效与作用】 温补 ，厚 肠胃 ， 健脾 胃，消宿食，去面(黑干)，除宿血，润声喉。主 【用法用量】 水浸，下筛，取汁，和 糯米泔 煮成粥，任食之。和蜜用亦好。 【摘录】 《济众新编》卷七
... 粉各少许。 【功效与作用】 补中益气 ，滋养 脏腑 ，滑润 肌肤 。主体质虚弱，羸瘦， 营养不良 ， 脾胃虚寒 等 气血不足 之证。 【用法用量】 先将猪脊瘦肉洗净，切成小块，用香油烹炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将成时，加入调味品、细盐、川椒，再煮1-2沸即可。可作早晚餐随意服食。 【注意】 肥肉不宜选用。 【摘录】 《药粥 疗法 》引《 养生 食鉴 》
《 太平圣惠方 》: 莲肉粥 【处方】 莲子 粉15克 粳米 30克 红糖 适量 【制法】 将上3味同入砂锅内煎煮，煮沸后即改用 文火 ，煮至粘稠为度。 【功效与作用】 补脾 止泻 ， 益肾 固精 ， 养心安神 。适用于 高血压 及 脾虚泄泻 、 肾虚不固 、 遗精 、 尿频 及 带下 、 心悸 、 虚烦失眠 等。 【用法用量】 可随意服食。 【注意】 凡有...
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