...： 薏苡仁 30克， 猪肺 150克， 粳米 60克， 葱白 1寸，料酒、 生姜 、 食盐 各适量。 制作。先将 猪肺 洗净，加水适量，投入料酒，煮七成熟捞出，切成丁备用。将薏 苡仁 、 粳米 连同猪肺丁一起放入锅内，并放入葱、 生姜 、 食盐 、料酒，置大火烧沸，小火煨熬成粥，加味精即可食用。 功效：补肺，祛痰。适用于 肺气虚 弱久咳，多痰， 咯血 等症。
...白糖 适量。 制作：先将 黄芪 、 人参 切成薄片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水如上法煎取二汁，去渣，将一、二煎药液合并，分两份于每日早晚同 粳米 加水适量煮粥。粥成后，加入白糖少许，稍煮即可。 功效：补正气，疗虚损，健脾胃，抗衰老。适用于五脏虚弱，久病体瘦， 心慌气短 ，体虚自汗，慢性泄泻， 食欲不振 ，气虚浮肿等症。
...嫩 荷叶 100g， 糯米 100g， 砂糖 50g。 【制法】 洗净 荷叶 入清水适量，上火烧开15分钟后，捞出荷叶，将洗净 糯米 放入煮粥，再放砂糖，凉后食用。 【效用】 荷叶为 睡莲 科植物莲的叶，味苦涩性平，其气清香，入心、肝、脾经。鲜荷叶善清暑邪，为解暑清热常用药物。《 滇南本草 》：“上清头目之风热，止 眩晕 ，清痰，泄气，止呕，止痉。” 荷叶糯...
...别忘记也给肌肤足够的营养。如今，食用鲜花已成为一种新的饮食潮流，常食鲜花可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，起到美容艳肤的作用。 菊花粥 做法：将 菊花 去蒂，晒干，研成细粉备用， 粳米 50~100克煮粥，待粥将成时调入菊花10~15克，再煮一两分钟即可。 功效：菊花 气味 清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰。 菜...
我一年四季离不开粥，喝来喝去，终于悟出了古人所讲“粥饮为世间第一补人之物”的道理。粥具有适口、易消化吸收、 生津 益气的功效。我学过医，深知人的脏腑功能是随着 节气 的变化而变化的。为了达到事半功倍的效果，不同的季节我喝不同的粥。 春季喝 百合粥 。 百合 具有养阴、润肺、养胃、去 燥火 的功效， 粳米 性甘平。煮法是百合20克，粳米100克， 冰糖 少许。...
原料： 决明子 15克， 粳米 60克， 冰糖 适量。 制作：先将 决明 子放入锅内炒至微有香气，待冷后煎汁，去渣，放入 粳米 煮粥，粥将成时。加入 冰糖 ，再煮1～2沸即可。 功效：清肝明目，润肠通便。适用于 目赤 肿痛，怕光 流泪 ， 头痛 头晕 ， 高血压 病， 高脂血症 ， 肝炎 ， 习惯性便秘 。
【原料】 山萸肉 15～20克， 粳米 60克， 白糖 适量。 【制法】 山 萸肉 洗净，去核，与 粳米 同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。 【服法】 早晚各服一次。 【功效】 补益肝肾，涩精敛汗。 【应用】 肝肾不足之 头晕 目眩， 耳鸣 腰酸 ， 遗精 ， 遗尿 ， 虚汗 不止，肾虚带下， 小便 频数。 【注意事项】 3～5天为一疗程，疾病完...
...100克， 白糖 适量。 【制法】 将 黄芪 、 党参 切片，用清水浸泡40分钟，按水煮提取法，提取黄芪、党参浓缩液30毫升。 粳米 洗净煮粥，粥将成时加入党参、黄芪浓缩液，稍煮片刻即可。 【服法】 早晚各服一次，服时可酌加白糖。 【功效】 补正气，疗虚损，抗衰老。 【应用】 内伤劳倦，年老体弱，久病身瘦， 心慌气短 ，体虚自汗， 脾虚 久泄 ， 食欲不振 ...
甘麦 大枣粥 ： 甘草 10克、 小麦 50克、 红枣 15枚、大米60克。先水煎 甘草 去渣取汁，以药汁加水适量煮 小麦 、红枣、大米为粥，早晚各一次，可养心、安神、解郁，适用于烦躁易怒、悲伤欲哭、不能自主、 心悸 多梦 等 心脏神经官能症 的症状。 心脏神经官能症属于神经官能症的一个类型，是与 紧张 、 焦虑 、情绪波动、心理 创伤 等因素有关的一种非器...
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