...醋煮杀毒，乃用。图经曰∶砒霜，旧不着所出郡县，今近铜山处亦有之，唯信州者佳。其块甚有大者，色如鹅黄，明澈不杂。此类本处自是难得之物，每一两大块真者。人竞珍之，市之不啻金价。古服食方中亦或用之，必得此类，乃可入药。其市肆所蓄，片如细屑，亦夹...
...确保安全，且不用担心焯烫过后的香椿会香味全无，它的香气来自香精油，不溶于水，即使经过焯烫也还保留着。 谷雨是春天最后一个节气，谷雨“吃春”，人们也许是想用这种形式，留住春色，让春意驻在心中吧。...
...泉州人“冬节不回家无祖” 中国天气网每年农历十二月中旬，约当公历12月22日（或前、后一天），是冬至节，又称冬节。冬至为24个节气之一，特别为人们所重视，泉州人称冬至为“冬节小年兜”，其重视程度似稍为逊色，但过节时同样很隆重。 冬至应节...
...禽流感就拒绝吃鸡肉是没有必要的，也是不科学的。” 自中国内地出现禽流感疫情以来，政府部门加大了对活禽和鸡肉的检疫力度和质量监督，但不少公众却不再敢食用鸡肉、鸡蛋。为此，政府加大了宣传力度，帮助公众走出“恐鸡”误区。位于卫生部办公楼地下二层的部...
...胃肠对周围器官造成压迫，胃肠、肝、胆、胰等在饱餐后的紧张工作会产生信息传给大脑，使大脑相应部位的细胞活跃起来，一旦兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其他部位，就会诱发各种各样的梦，恶梦常使人感到疲劳，久之，会引起神经衰弱等疾病。（赵永春） ...
...以“科学”的名义鼓吹科学根本不能提供支持的知识，更不应以“科学”的名义批判这些根本不能从科学角度给予批判的知识。 如果你不信服如此简单的陈述，那么你应首先学习康德的科学著作和康德的非科学言论（例如《康德书信百封》，李秋零译）。不要以为康德的...
...说法流传很广，很多男性朋友对它很关心。首先应该强调，芹菜能提高男性性功能的说法是不科学的。芹菜不但不能‘助性’，而且多吃还会杀伤精子！而韭菜则确实是可以有助于提高男性性功能的。” 胡主任介绍，男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，...
...说明书。说明书必须把不良反应写清楚，包括药品处方中含有可能引起严重不良反应的成分或者辅料的，也必须说明。这是一个可喜的消息，指导人们对中药的看法，破除“迷信”，回归科学和理性。 古语说“是药三分毒”，实在是至理名言。中药不同于食品，绝对不能...
...不少人以为，“光吃菜、不吃饭”就能减肥。但内分泌专家指出，“光吃菜、不吃饭”更容易得糖尿病。饭吃少了菜和油吃多了不少人以为“只吃菜、不吃饭”能减肥，但专家介绍说：“事实与之相反，饭少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高，甚至还...
...失眠、头痛等，所以日常人们不妨多吃髓类食品，以补脑益智，防止贫血、眩晕、头痛、失眠等症。 因此，当您在身体不佳，出现了心、肝、脾、肺、肾或脑不良症状时，不妨选用相应的脏器进行食补。但需要提醒的是：“以脏补脏”的选服原则绝对不包括野生动物的...
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