...大明湖白莲藕是济南名产，济南市大明湖种植莲藕，自唐代已有记载，莲藕有红莲藕和白莲藕两种，大明湖莲藕为白莲藕，其品质好产量高，花瓣白色，藕粗而圆，表皮白色，质嫩而脆，味微甜，可生食，凉拌，炒食，也可制成糖藕片等食品。 主料：明湖白莲藕4节 ...
...10月是蟹肉肥美的季节，但要保证吃蟹健康还应听听专家的建议。昨天，北京中医医院王国玮副主任医师提醒人们：“吃螃蟹或大闸蟹时一定要蘸着姜末和醋。”他解释说，姜具有温中散寒和解毒的作用，而醋能祛除蟹肉的腥味。 蟹肉中含有丰富的蛋白质、烟碱素...
...病证名。系指黄仁自黑睛溃口绽出，小者黑亮如蝇头，稍大如蟹眼的病证。见《眼科统秘》。详见蟹睛条。...
...如蝇头，中如蟹睛，甚则横长如黑豆，故呼上名。软而不疼，金井但斜未败，准可许其平复。间有结痂如豆壳，壳落始愈者，然补穿合碎，虽妙手空空，瘢痕终乎不免。若尖硬痛紧，药饵再误，则黑白混一，蟹睛决不能平。不则必裂，青黄叠出。目其随眇已乎。蟹睛本医药...
...生南海，又云是寻常蟹尔，年月深久，水沫相着，因化成石，每遇海潮即飘出。咸，寒，无毒。主青盲目淫肤翳及丁翳、漆疮。皆细研水飞过，入诸药相佐，用之点目良。（傅氏《蟹谱》，左氏百川学海本，辛集第二十四册上卷九页。）...
...，俗呼为羊头鱼。丰肉少骨，殊美于余鱼。 �重鱼，济南郡东北有�重坑，传言魏景明中，有人穿井得鱼，大如镜。其夜，河水溢入此坑，坑中居人皆为�重鱼焉。 玳瑁，虫不再交者，虎鸳与玳瑁也。 螺蚌，鹦鹉螺如鹦鹉，见之者凶。蚌当雷声则（一曰痢）。 蟹...
...病证名。系指因黄仁自黑睛溃口绽出的病证。《目经大成》描述此病症状为：“始如蝇头，中如蟹睛，甚则横长如黑豆。”也即蟹睛。详见该条。...
...『来源』本品为古代节肢动物弓蟹科石蟹及其它近缘动物的化石。『产地』我国沿海各地。『炮制方法』洗净灰尘，捞起滤干，装在瓦罐内，投入武火中煅至红透为度。每斤用醋4两倒入铁锅内乘热淬透，取出，即可。醋制解毒。『用量』9～18克。『贮存』装瓦罐内...
...气味咸寒，有小毒。主治胸中邪气热结痛， 辟面肿，能败漆，烧之致鼠。（蟹，山东、淮阳、江浙、闽广近海诸处及水乡多有之。有螃蟹、郭索、横行、介士、无肠、公子诸名。雄者脐长，雌者脐圆，腹中之黄，应月盈亏，其性多躁，引声 沫，至死乃已霜降前食物，...
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