1.镁是许多酶系的辅助因子或激活剂，广泛参与体内各种物质代谢，包括蛋白质、脂肪、糖及核酸的代谢。 2.镁离子对神经系统和心肌作用十分重要，对中枢神经系统和神经肌肉接头，镁离子能起到镇静和抑制作用。 对于神经肌肉应激性，Mg2＋与Ca2＋是协同的，但对于心肌则Ca2＋与Mg2＋的作用又是拮抗的如下式： 因此，低血镁可引起与低血钙类似的手足搐搦症，而镁中毒则可...
...2840J/mol的能量，除了供给机体能量以外，糖也是组成人体组织结构的重要成分：与蛋白质结合形成糖蛋白(glycoprotein)构成细胞表面受体、配体，在细胞间信息传递中起着重要作用；与脂类结合形成糖脂(glyeolipid)是神经组织和细胞膜中的组成成分；还有血浆蛋白、抗体和某些酶及激素中也含有糖。糖的基本结构式是(CH2O)n，故也称之为碳水化合物。
胆汁 酸分子内既含有亲水性的羟基及羧基或磺酸基，又含有疏水性烃核和甲基。亲水基团均为α型，而甲基为β型，两类不同性质的基团恰位于环戊烷多氢菲核的两侧，使胆汁酸构型上具有亲水和疏水的两个侧面(图11-9)。使胆汁酸具有较强的界面活性，能降低油水两相间的表面张力，促进脂类乳化。同时扩大脂肪和脂肪酶的接触面，加速脂类的消化。 图11－9 甘氨胆酸的立体构型 胆汁酸...
...可以解释长期不运动导致关节软骨的萎缩。 蛋白多糖的糖链上含有较多的酸性基团，对于细胞外液中Ca＋＋、Mg＋＋、K＋、Na＋等阳离子有较大的亲和力，因此能调节这些阳离子在组织中的分布。 蛋白多糖分子巨大，有较大的粘滞性，附着于组织表面，能缓冲组织之间的机械磨擦，因而具有润滑、保护作用。例如关节液中的蛋白多糖有润滑关节面的作用。 类风湿关节炎 患者，关节液中蛋白...
PG等在细胞内含量很低，仅10?1pmol/L，但具有很强的生理活性。
（一）促进肠道钙、磷吸收 （二）促进肾小管对钙、磷的重吸收 （三）促进成骨细胞功能，使血中钙、磷向骨质生长部位沉着，形成新骨；也促进破骨细胞活动，使旧骨中骨盐溶介，运到血中的钙、磷增加，从而使细胞外液中钙、磷浓度增高。
...生物在繁衍后代的过程中，会产生各种各样的可遗传的 变异 ，这些可遗传的变异为生物进化提供了原材料。现代遗传学的研究表明，可遗传的变异来源于 基因突变 、 基因变异 和 染色体 变异。其中，基因突变和染色体变异常称为 突变 。 我们知道，生物 自发突变 的频数很低，而且一般对生物体是有害的，那么。它为什么还能够作为生物进化的材料呢？这是因为虽然对于每一个 基因...
...生物在繁衍后代的过程中，会产生各种各样的可遗传的 变异 ，这些可遗传的变异为生物进化提供了原材料。现代遗传学的研究表明，可遗传的变异来源于 基因突变 、 基因变异 和 染色体 变异。其中，基因突变和染色体变异常称为 突变 。 我们知道，生物 自发突变 的频数很低，而且一般对生物体是有害的，那么。它为什么还能够作为生物进化的材料呢？这是因为虽然对于每一个 基因...
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