山药茯苓包子《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 山药 粉100克, 茯苓粉 100克,面粉500克, 白糖 300克,食用碱、猪油、调料适量。 制作方法:将 山药 粉、在冬粉放入碗中,加水适量,调成糊状上展蒸30分钟,加猪油、白糖、调料调成馅备用。将面粉发酵,加入适量的食用碱,做成包子,蒸熟即成。 效用说明:益脾胃、补气。固精。适宜于脾胃不健、食少 遗尿 、 尿频 等症。

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5指短小弯曲

5指短小弯曲 是患 唐氏综合征 的常见 症状 之一。唐氏综合征即 21-三体综合征 (trisomy 21 syndrome)又称 先天愚型 或 Down综合征 ,是最早被确定的 染色体病 ,60%患儿在胎内早期即夭折 流产 ,存活者有明显的智能落后、特殊面容、 生长发育 障碍和多发 畸形 。 第5指短小弯曲的原因 (一)发病原因 唐氏综合征 发生率与母亲...

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山药面_《保健药膳》_【中医宝典大全】

主要原料:白面500克, 鸡蛋 (去黄)2个,豆粉30克, 山药 250克, 羊肉 100克,姜、葱、盐适量。 制作方法:先将 山药 去皮煮熟捣泥,与白面、蛋清、豆粉同和做面丝。另煮 羊肉 做汤煮面,放入姜、葱、盐适量。 效用说明:补虚赢,益元气。凡属体质虚弱、气血两亏、形体 消瘦 、喜暖 畏寒 、 乏力 少气懒言、动则 喘息 自汗者,皆可辅食。

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山药半夏粥《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:生 山药 (研细未)30克, 半夏 30克, 白糖 适量。 制作方法:先将 半夏 用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅(勿用药甑)煎,取汤约500克,去渣调入 山药 细未,再煮两三沸成粥,和白糖食用。 效用说明:健脾和胃,降逆止呕。凡因 脾胃虚弱 而引起气逆上冲, 呕吐 频作,尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者,可服食此粥。

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刮痧5注意_【中医宝典】

...痧部位的痧斑未退之前,不宜在原处进行再次刮试出痧。再次刮痧时间需间隔3~6天,以皮肤上痧退为标准。 4.刮痧出痧后最好饮一杯温开水,并休息15~20分钟。以补充气阴。 5.以下人群慎用或忌用:孕妇;白血病,血小板减少者;皮肤高度过敏,或患皮肤病的人;心脏病出现心力衰竭者、肾功能衰竭者,肝硬化腹水,全身重度浮肿者;醉酒、过饥、过饱、过渴、过度疲劳者。(张凤敏)

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山药枸杞蒸鸡《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:净母鸡1只(约重1500克), 山药 40克, 枸杞子 30克,水发 香菇 25克, 火腿 片25克,笋片25克,料酒50克,清汤1000克,味精、精盐适量。 制作方法: 山药 除去粗皮,切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片, 枸杞 子洗净备用。净鸡去爪,剖开背脊,抽去头颈骨留皮,下开水锅内氽一下取出,洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内,加入料酒、味...

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怎样区别山药的真假?_【中医宝典】

山药 是用木薯或香薯加工伪造的。木薯加工的,外皮可见残存的黑褐或棕褐色外皮,断面中心部有木心,味淡,嚼之有纤维感,香薯加工的,外皮有时可见残留的红色外皮,断面可见浅棕色斑点,味甜。

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软炸山药兔_膳食养生_【中医宝典】

...适用于烦渴引饮、形体 消瘦 、倦怠 乏力 、 心悸 气短 、大 便秘 结等,对 糖尿病 有辅助治疗作用。 兔肉 味甘,性凉,能补中止渴,与 山药 同用,补脾力更强,止渴效更佳。 材料: 兔肉 300克, 怀山药 20克,味精、盐、料酒、酱油、猪油、 鸡蛋 、淀粉适量。 做法:①将 山药 切片烘干,研成细末,备用。兔肉洗净,切成2厘米见方的块,放入碗内,加入料...

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识别真假山药_中药鉴别_【中医宝典】

山药 为 薯蓣 科植物薯蓣的干燥 根茎 ,冬季 茎叶 枯萎后采挖,切去根头,洗净,除去外皮和须根,干燥,或趁鲜切厚片,干燥;也有选肥大顺直的干燥 山药 ,置清水中,浸至无干心,闷透,切齐两端,用木板搓成圆柱状,晒干,打光,习称“光山药”。 其性甘、平,入脾、肺、肾经,具有健脾开胃,补气养阴,止泻涩精的功效,主治 脾虚泄泻 ,虚劳久嗽,消渴 遗精 ,带下 尿频...

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山药的粗加工_【中医宝典】

1.挑选:凡是长20cm以上、直径3cm,且无虫咬、无霉烂、无伤疤、直顺的柴 山药 顺着摆到箔上,白天晾晒,晚上连箔一起卷起来,并将卷起的箔摞在一起。平时用帆布盖上,天冷时用棉被盖上,晾晒到用手能捏成粉面时为止。文章来源: 中国农业网

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