【原料】 龙眼肉 100克，鲜 莲子 200克， 冰糖 150克， 白糖 50克，湿淀粉适量。 【制作】将 龙眼 肉放入凉水中洗净（块大的撕成两半），捞出控干水分。鲜 莲子 剥去绿皮、嫩皮，并去 莲子心 ，洗净，放在开水锅中汆透，捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水，加入白糖和 冰糖 ，烧开撇去浮沫。把 龙眼肉 和莲子放入锅内，用湿淀粉匀稀芡，锅开盛入大碗...
目录 《民间方》莲子龙眼粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：莲子龙眼粥 【处方】 莲子 15克 龙眼肉 10克 糯米 30克 【制法】将 莲子 、 龙眼 肉、 糯米 同煮为粥。 【功能主治】 补心脾， 益气血 。适用于失血性 贫血 。 【用法用量】温热食。每日2次。 【摘录】 《民间方》
龙眼 异名桂圆、 益智 ，为 无患子 科植物 龙眼 的果实，原产于我国，是我国历史上备受推崇的四大名果之一。因龙眼在8月间成熟，8月旧称桂月，加上龙眼的形状是圆的，故又名桂圆。 龙眼不仅形色喜人，而且具有较高的营养价值。据分析，每百克果肉含水分81.4克，蛋白质1.2克，脂肪0.1克，碳水化合物16.2克，粗纤维0.2克，钙13.0毫克，磷26.0毫克，铁0...
...益智 、亚 荔枝 、 荔枝 奴、骊珠、燕卵、蜜脾、鲛泪、川弹子。 「气味」（实）甘、平、无毒。 「主治」思虑过度，劳伤心脾， 健忘 怔忡，虚烦不眠，自汗惊悸。用 龙眼肉 、 酸枣仁 （炒）、 黄芪 （炙）、 白术 （焙）、 茯神 各一两， 木香 半两、 炙甘草 二钱半，切细。各药配齐后，每服五钱，加姜三惩、枣一枚、水二盅煎成一盅，温服。此方名“ 归脾汤 ”。
（ 龙眼 _（图）） 味甘，平，无毒。主五脏邪气，安志 厌食 ，除虫去毒。久服强魂聪明，轻身不老，通神明。一名 益智 。其大者似 槟榔 。生南海山谷。 陶隐居云∶广州别有 龙眼 ，似 荔枝 而小，非 益智 ，恐彼人别名，今者为益智尔。食之并利人。唐本注云∶益智似 连翘 子头未开者。味甘、辛。殊不似 槟榔 。其苗、叶、花、根，与 豆蔻 无别，唯子小尔。龙眼一名...
（夷果）补心脾气血 龙眼 （专入心脾）。气味甘温。多有似于 大枣 。但此甘味更重。润气尤多。于补气之中（温则补气。）又更存有补血之力。（润则补血。）故书载能益脾长智。（脾益则智长。）养心保血。（血保则心养。）为心脾要药。是以心思劳伤而见 健忘 怔忡惊悸。暨 肠风 下血。（ 便血 症不一端。然大要血清而色鲜。另作一派。溅出远射。四散如筛。其腹不痛。是为肠风无疑...
原料： 枸杞 5g、 龙眼肉 3g、绿茶3g、 冰糖 10g。 用法：用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能：滋肾补心，安神。 用途： 阴血不足 心悸 、 失眠 、 多梦 。 来源：《摄生秘剖》。
目录 《民间方》小米龙眼粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：小米龙眼粥 【处方】 龙眼肉 30克 小米 50～100克 红糖 适量 【制法】将小米与 龙眼 肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖。 【功能主治】 补血 养心， 安神 益智 。适用于心脾 虚损 、 气血不足 、 失眠健忘 、 惊悸 等症。 【用法用量】空腹食，每日2次。 【摘录】 《民间方》
原料： 龙眼肉 30克，小米50～100克，红糖适量。制法：将小米与 龙眼 肉同煮成粥。待粥熟，调入红糖。用法：空腹食，每日2次。功效：补血养心，安神 益智 。 主治：适用于心 脾虚 损、气血不足、 失眠 健忘 、惊悸等症。 贫血
龙眼 （图） ，生南海山谷，今闽、广、蜀道出 荔枝 处皆有之。木高二丈许，似 荔枝 而叶微小，凌冬不凋；春末夏初，生细白花，七月而实成，壳青黄色，纹作鳞甲，形圆如弹丸，核若无患而不坚，肉白有浆，甚甘美；其实极繁，每枝常三二十枚，荔枝才过， 龙眼 即熟，故南人目为荔枝奴，一名 益智 ，以其味甘归脾，而能 益智 耳。下品自有 益智子 ，非此物也。《东观汉记》云∶...
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