在广州,一年四季都要喝汤水,特别是秋冬季,更是“饮汤”的黄金时段。在这个季节,天气干燥,一些中草药常被妈妈们用作“老火靓汤”的主要原料,如 鸡骨草 、 五指毛桃 、 猫爪草 等。那么,孩子是否也和成人一样,适合用这些中草药煲的汤水呢?为此,记者采访了广东省中医院儿科主任医师杨丽新。 “主攻”清热 代表:鸡骨草、猫爪草、 青蒿 鸡骨草是一种中草药,祛湿清热,能...
【处方】 黄雌鸡 1只(去毛羽肠脏), 粳米 1升, 黄耆 1两(锉),熟干地黄1两半。 【功效与作用】 补益 五脏 。主 膀胱虚冷 , 小便数 不禁。 【用法用量】 上同煮,令极熟,去药,及擘去鸡骨,取汁并肉,和米煮作粥,入酱,一如食法调和, 空腹 食之;作羹及馄饨,任意食之亦得。 【摘录】 《圣惠》卷九十六
【处方】 虎骨 (酥炙)、 牛骨 (醋炙)、 龙骨 (碎研)、鸡骨(炙)、 狗骨 (炙)、 兔骨 (炙)、 猪骨 (炙)、 羊骨 (炙)、 枫香脂 (研)、 自然铜 (火烧醋淬2-7遍) 等分 。 【制法】 上为散。 【功效与作用】 筋骨损折。 【用法用量】 每有伤折处, 掺药 在疮上,用黄米粥匀摊帛上,裹疮口,用帛裹软绳缚之。 【摘录】 《 圣济总录 》卷...
主要原料: 水发乌参2只(重750克), 乌鸡 肉150克,猪里脊肉100克,蛋清1个,肉皮1大张, 火腿 末25克, 芹菜 25克,鸡骨1000克,猪油75克,精盐10克,料酒50克,葱、姜各50克,水淀粉20克,清汤600克,味精、 胡椒 粉各少许。 制作方法: 将发好的乌参洗净,下开水锅氽一下捞出,放入砂锅内(乌参下面用竹篾垫底),鸡骨切成大块,同肉皮...
... 【处方】 蒺藜子 1两, 大黄 1两, 败酱 1分, 桂心 3分, 人参 3分, 附子 3分, 薏苡仁 3分, 黄连 3分, 黄耆 3分,鸡骨3分, 当归 3分, 枳实 3分, 芍药 3分, 通草 3分。 【制法】上为末,炼蜜为丸,如 梧桐子 大。 【功能主治】 妇 人乳 肿痛 。 【用法用量】每服3丸,食前以饮送下,每日3次。不知,益至5丸。 【各家论述...
... 辛温能暖中,吐泻转筋痛腹胸,消风 水肿 治冷痹,壮阳散滞一身通。 出海南及交广,细枝紧实未烂者为青桂香;坚黑中实不枯沉水者为 沉香 ;形如鸡骨,中空,半浮半沉与水面平者为 鸡骨香 ;形如 马蹄 者为 马蹄香 ;最粗者为栈香;又有削之自卷,咀之柔韧者为 黄蜡 沉,尤难得,其实一种,有精粗之异耳。沉香无毒。沉而降,阳也。主暖胃调中,止转筋吐泻,心 腹痛 , 气...
主要原料:水发乌参2只(重750克), 乌鸡 肉150克,猪里脊肉100克,蛋清1个,肉皮1大张, 火腿 末25克, 芹菜 25克,鸡骨1000克,猪油75克,精盐10克,料酒50克,葱、姜各50克,水淀粉20克,清汤600克,味精、 胡椒 粉各少许。 制作方法:将发好的乌参洗净,下开水锅氽一下捞出,放入砂锅内(乌参下面用竹篾垫底),鸡骨切成大块,同肉皮一起...
主要原料:水发乌参2只(重750克), 乌鸡 肉150克,猪里脊肉100克,蛋清1个,肉皮1大张, 火腿 末25克, 芹菜 25克,鸡骨1000克,猪油75克,精盐10克,料酒50克,葱、姜各50克,水淀粉20克,清汤600克,味精、 胡椒 粉各少许。 制作方法:将发好的乌参洗净,下开水锅氽一下捞出,放入砂锅内(乌参下面用竹篾垫底),鸡骨切成大块,同肉皮一起...
主要原料:水发乌参2只(重750克), 乌鸡 肉150克,猪里脊肉100克,蛋清1个,肉皮1大张, 火腿 末25克, 芹菜 25克,鸡骨1000克,猪油75克,精盐10克,料酒50克,葱、姜各50克,水淀粉20克,清汤600克,味精、 胡椒 粉各少许。 制作方法:将发好的乌参洗净,下开水锅氽一下捞出,放入砂锅内(乌参下面用竹篾垫底),鸡骨切成大块,同肉皮一起...
青蛇藤 Qīnɡ Shé Ténɡ 别名 乌骚风、黑乌骚、乌骨鸡、黑乌骨、黑骨头、鸡骨头、铁夹藤 功效作用 祛风 散寒, 活血散 瘀。用于 风湿 麻木, 腰痛 , 跌打损伤 , 月经不调 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 温 药味 辛 、 苦 【拼音名】 Qīnɡ Shé Ténɡ 【别名】 乌骚风 、黑乌骚、 乌骨鸡 、黑乌骨、 黑骨头 、鸡骨头、铁夹...
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