百合鸡子汤 百合 七枚 鸡子黄 一枚 上，先以水洗 百合 ，浸一宿，当白沫出，去其水，更以 泉水 二升，煎取一升，去滓，内 鸡子 黄，搅匀，煎五分，温服。
没药 鸡子酒 [药物组成] 没药(研未)半两生鸡蛋三枚 细 酒 一升 [功能主治] 坠落车马，筋骨疼痛不止。 [用法用量] 不计时候 温服 。 [制备方法] 允将鸡蛋开破，取白去黄，盛碗内，入没药，以酒暖令热，投于碗中令匀。 [资料来源] 宋·《太平圣惠方》
主要原料： 银耳 15克， 红枣 100克， 白糖 适量。 制作方法： 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状，放烧白糖适量即成。 效用说明：滋阴生津，提神益气。对阴虚人旺， 低热 、夏、更年期综合症有效，可四季食用。
北齐褚澄，善医术，建元中为吴郡太守，民有李道念者，以公事至郡。澄遥见谓曰∶汝有奇疾。道念曰∶果得冷疾五年矣。澄诊其脉曰∶非冷也，由多食 鸡子 所致。令取蒜一升，服之即吐物如升许，涎裹之动，抉涎出视，乃一鸡雏，翅距已具而能走。澄曰∶未也，盍服其余？从之，又吐十三枚，疾乃瘳。昆谓蒜性辛热，可以壮气，正气壮，则病邪不能容，故上涌而出，乃君子道长，小人道消之象。经曰...
...事件）， 草果 5个， 回回豆子 半斤（捣碎，去皮）。 【功能主治】 补中益气 。主 【用法用量】上药同熬成汤，滤净，豆粉3斤，作片粉，精 羊肉 切条道乞马， 山药 1斤，糟姜2块，瓜齑1块， 乳饼 1个， 胡萝卜 10个， 蘑菇 半斤， 生姜 4两，各切， 鸡子 10个，打煎饼，切，用麻泥1斤，杏泥半斤，同炒，葱、盐、醋调和。 【摘录】 《饮膳正要》 卷一
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