最近，遵义市南瓜保健饮料厂利用贵州大学生物工程学院提供高新技术，把当地不起眼的南瓜资源经过深加工成为南瓜系列食疗食品，投放市场后，受到欢迎。 遵义市南瓜保健饮料厂采用当地丰富的优质南瓜资源、先进的加工设备以及合理的工艺技术，开发生产的“遵乐”南瓜汁，保留了南瓜的营养成分和独特风味，饮料口感清香、瓜汁润喉，成为贵州首家实现产业化生产的南瓜饮品。产品经卫生部门检...
（瓜菜）助湿胀脾滞气 南瓜 （专入脾胃肠）。味甘气温。体润质滑。食则令 人气 胀湿生。故书载此品类之贱。食物之所不屑。凡人素患香港脚。于此最属不宜。服则湿生气壅。黄胆湿痹。用此与 羊肉 同食。则病尤见剧迫。惟有太阴湿土口渴舌干服。差见其有益耳。至经有言补中益气。或者津枯燥涸。得此津回气复。以为补益之自乎！否则于理其有不合矣。
南瓜 藤在夏、秋季采收，营养价值丰富，有较高的药用价值。中医认为，南 瓜藤 有平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水的功效。下面就向大家介绍一道清炒 南瓜藤 的做法。 原料：新鲜 南瓜 藤500克，蒜头5克，精盐1小匙，美极鲜酱油半小匙，鸡精半小匙，清汤50克，植物油25克。 做法：先摘去南瓜藤的叶子和老杆，再将南瓜藤外皮撕干净，搓去绒毛（藤嫩尖上的小叶片可以保留...
李时珍在《本草纲目》中记载：“ 南瓜 味甘、温、无毒。补中益气。”凡久病气虚、 脾胃虚弱 、 气短 倦怠、食少 腹胀 、 水肿 尿少者宜用。 南瓜 含有 葫芦巴 碱和钴等独特成分，可刺激胰岛素分泌，活跃人体的新陈代谢，具有降血糖、调节内分泌的作用，是防治 糖尿病 的特效营养保健食品，备受人们的青睐。南瓜多糖有类似磷脂的作用，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子...
鲫鱼 ，是我国重要食用淡水鱼之一，肉味鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。 鲫鱼 含蛋白质量较高，每百克高达19．5克，脂肪含量为1．1克，另外还含有碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、尼克酸等，其中维生素Ａ的含量在淡水鱼中名列榜首。祖国医学认为，鲫鱼性平味甘，具有 利尿 消肿，益气健脾，清热 解毒 ，通脉下乳的功效。 鲫鱼鳞可熬制成鱼鳞膏，散...
鲫鱼 （图） ，味甘。和五脏，通血脉。与 五味 煮食，补虚损，温中下气， 痢疾 痔 漏之症。作羹食，治胃弱而补中；又治妇人阴疳诸疮；又 杀虫 消积。头，烧灰治癞疮。 ──务本卷一下 鲫鱼 ，一作鲒鱼。气味甜，平。无毒。和五味煮食。主治虚羸，温中下气。治肠中瘀垢，痔漏最良。作羹养胃，调中益气。 鲫鱼黄老者，熬膏贴疮效。 ──模板卷七
（ 鲫鱼 _（图）） 主诸疮，烧以酱汁和涂之，或取 猪脂 煎用，又主肠 痈 。 头灰 臣禹锡等谨按药对云∶头，温。主小儿头疮，口疮，重舌，目翳。一名鲋（音父）鱼臣禹锡等谨按蜀本云∶ 鲫鱼 ，味甘，温。止下痢，多食亦不宜人。又，注云∶形亦似鲤，色黑而体促，肚大而脊隆，所在池泽皆有之。孟诜云∶鲫鱼，平胃气，调中，益五脏，和作羹食，良。又鲫鱼与 ，其状颇同，味则有...
南瓜子 为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜Cucurbita moschata (Duch..)poiret 的种子。主产于浙江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋 果实 成熟时采收，取子，晒干。研粉主用，以新鲜者良。 【性味归经】 甘，平。归 胃 、大肠经。 【功效】 杀虫 。 【应用】 用于 绦虫 证。本品有杀虫之功，且甘平不伤正气，主要用于驱杀绦虫。...
【主治】取汁，涂疳疮、阴蚀疮，杀虫止痛。点喉中，治骨鲠竹刺不出 【附方】旧一，新二。 小儿脑疳︰鼻痒，毛发作穗，黄瘦。用鲫鱼胆滴鼻中，三五日甚效。（《圣惠》） 消渴饮水︰用浮石、蛤蚧、蝉蜕等分，为末。以鲫鱼胆七枚，调服三钱，神效。（《本事》） 滴耳治聋︰鲫鱼胆一枚，乌驴脂少许，生麻油半两，和匀。纳入楼葱管中，七日取滴耳中，日二次。（《圣惠方》）
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