鲫鱼 （图） ，味甘。和五脏，通血脉。与 五味 煮食，补虚损，温中下气， 痢疾 痔 漏之症。作羹食，治胃弱而补中；又治妇人阴疳诸疮；又 杀虫 消积。头，烧灰治癞疮。 ──务本卷一下 鲫鱼 ，一作鲒鱼。气味甜，平。无毒。和五味煮食。主治虚羸，温中下气。治肠中瘀垢，痔漏最良。作羹养胃，调中益气。 鲫鱼黄老者，熬膏贴疮效。 ──模板卷七
冬瓜，除了好吃之外，治疗疾病还可以这样用。 咳嗽①经霜冬瓜皮15克，蜂蜜少许，水煎服。②冬瓜子10克，加红糖捣烂研细，开水冲服，日服2次。③冬瓜子15克，加冰糖适量，水煎服，每日服3次。 腹胀冬瓜1个，大蒜头(连须)适量。冬瓜切开去瓤，装入连须大蒜头，用炭火灸干研末，早、晚各服1次，每次服10克，开水冲服。 面黑冬瓜1个，竹刀去皮切片，酒1升，水1升，煮烂，...
（ 鲫鱼 _（图）） 主诸疮，烧以酱汁和涂之，或取 猪脂 煎用，又主肠 痈 。 头灰 臣禹锡等谨按药对云∶头，温。主小儿头疮，口疮，重舌，目翳。一名鲋（音父）鱼臣禹锡等谨按蜀本云∶ 鲫鱼 ，味甘，温。止下痢，多食亦不宜人。又，注云∶形亦似鲤，色黑而体促，肚大而脊隆，所在池泽皆有之。孟诜云∶鲫鱼，平胃气，调中，益五脏，和作羹食，良。又鲫鱼与 ，其状颇同，味则有...
【主治】取汁，涂疳疮、阴蚀疮，杀虫止痛。点喉中，治骨鲠竹刺不出 【附方】旧一，新二。 小儿脑疳︰鼻痒，毛发作穗，黄瘦。用鲫鱼胆滴鼻中，三五日甚效。（《圣惠》） 消渴饮水︰用浮石、蛤蚧、蝉蜕等分，为末。以鲫鱼胆七枚，调服三钱，神效。（《本事》） 滴耳治聋︰鲫鱼胆一枚，乌驴脂少许，生麻油半两，和匀。纳入楼葱管中，七日取滴耳中，日二次。（《圣惠方》）
春节时期很多都会“好吃好喝”的大敞肚皮，但是吃了太多的肉类、油腻食物导致上火、 食欲下降 等。这时，很适合配一点去油去火的食物，譬如 冬瓜 ，对健康很有益处。 冬瓜 是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴， 利尿 消肿，清热祛暑， 解毒 排脓等诸多功效；还可用于暑热口渴、痰 热咳...
目录 《中药大辞典》冬瓜 《中华本草》冬瓜 《本草纲目》冬瓜 《本草备要》冬瓜 《本草从新》冬瓜 《本草撮要》冬瓜 《本草分经》冬瓜 《本草求真》冬瓜 《本草易读》冬瓜 《本草易读》冬瓜 《得配本草》冬瓜 《滇南本草》冬瓜 《食疗本草》冬瓜 《食物疗法》冬瓜 《药性切用》冬瓜 《饮食须知》冬瓜 《玉楸药解》冬瓜 《老年食养食疗》冬瓜 《饮膳正要》冬瓜 《中医...
冬瓜 虽名冠“冬”，却是真正的春播夏收蔬菜。人们喜食 冬瓜 ，是因为它颇具独特的营养价值。冬瓜中维生素Ｃ的含量高，每100克冬瓜中含有16毫克，是 西红柿 维生素Ｃ含量的1．2倍，更为一般水果所望尘莫及。冬瓜不含脂肪，热能少，食之能将体内脂肪转化为热能。而且冬瓜含丙醇二酸，它能够抑制糖类转化为脂肪，减少脂肪在体内的堆积，所以冬瓜是一种非常好的减肥食品。 冬瓜...
...秃（时珍）。 【发明】震亨曰︰诸鱼属火，独鲫属土，有调胃实肠之功。若多食，亦能动火。 【附方】旧五，新三十一。 鹘突羹︰治脾胃虚冷不下食。以鲫鱼半斤切碎，用沸豉汁投之，入胡椒、莳萝、干姜、橘皮等末，空心食之。（《心镜》） 卒病水肿︰用鲫鱼三尾，去肠留鳞，以商陆、赤小豆等分，填满扎定，水三升，煮糜去鱼，食豆饮汁。二日一作，不过三次，小便利，愈。（《肘后方》） ...
鲫鱼 ，又称鲋鱼，营养丰富，适于红烧、干烧、葱烤、煎、作羹，其中以制汤为保留营养成分最多。 鲫鱼 味道鲜美，又是味良药。 《 珍珠 囊补遗药性赋》中说鲫：“味甘温无毒，烧灰治诸疮，补胃和中”。 鲫鱼有除湿利水、和中补虚、和胃健脾，促进食欲的作用，用于治疗乳闭、水中诸疮、肠癖泻痢、胃弱不思食等症状。 百合 醇甜清香，甘美爽口。味鲜甜，含有丰富蛋白质、钙、磷、铁...
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