...的适当碱性，使机体内的酸碱保持平衡。医学家认为，从马齿苋中摄入运量多种钾盐后，经过机体生化反应，进入血液的钾离子，可直抵作用于血管壁，能有效地保护血管免遭侵害，并能降低高血压病人中风的发生率。 在心血管病呈上升趋势的今天，经常吃些马齿苋，既...
...去年11月，美国研究人员在美国心脏学会会议发表报告显示，暴饮暴食会增加患上心脏病的风险，新的研究指出，不管一个人日常饮食习惯如何，只要一次大吃大喝就不好。 研究报告指出，暴饮暴食后两小时内出现心脏病的危险机率是一般人的4倍，1小时内发生...
...根据最新一期《美国临床营养学杂志》月刊发表的一份研究报告，维生素E可降低烟民死亡率，包括他们死于癌症和心脏病的几率。 美国国家癌症研究所的玛格丽特·赖特博士和同事在长达19年时间里，跟踪调查了大约3万名芬兰男性中年烟民，结果发现这些烟民...
...中，不但增加口感，也能充分吸收营养。 薏仁：降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法：薏仁汤易增加热量，最好将薏仁煮成饭。 菠菜：预防心血管疾病。菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。...
...非常困难。这也是为什么在谈到肥胖的风险时癌症被多次谈及。 美国癌症协会的流行病专家尤金伲亚-卡拉表示，癌症出现的迹象很细微。她解释称，肥胖者患有心脏病和糖尿病的风险很高，这是因为这两种病发作很快，而癌症发展的比这些病慢得多。 肥胖者最可能患...
...美国研究人员在最新一期的《临床营养学》杂志上报告说，常吃全谷物食品还有助于降低患多种炎症的风险。 根据美国食品和药物管理局公布的标准，全谷物食品指全部由大麦、燕麦、玉米等谷物制成的食品。全谷物食品含有丰富的纤维、微量元素、维生素、矿物质...
...胃出血是十分严重的疾病，需要输血，而且严重的话可导致死亡。大量研究发现，每天服用少量阿司匹林（通常每天75毫克）可以将心脏病发作的概率降低30%左右。另外，研究人员还在研究中风和癌症时发现了类似的证据。还有研究发现，每天一次把阿司匹林当作...
...感染因素与动脉粥样硬化或动脉硬化的发病有关，同时他介绍了一些可降低心脏病危险因素如高胆固醇的疫苗的发展。 目前已发现阻塞动脉的脂肪斑块携带有一些细菌,如衣原体、巨细胞病毒、幽门螺旋杆菌。研究发现，给动物注射衣原体将增加动脉粥样硬化发生量；用...
...美国科学家的一项最新研究发现，通过多吃坚果、橄榄油等食品摄入充足的维生素E，可以降低膀胱癌发病的风险。 美国得克萨斯女子大学的营养学家拉德克利夫等人，对休斯敦地区1000名居民进行了饮食习惯问卷调查。他们发现，如果把接受调查者按日常饮食...
...母乳喂养的婴儿可预防高血压 英国研究员最新的研究结果显示，母乳喂养的婴儿比用瓶奶喂养的婴儿成年后血压低。这意味他们患心脏病的风险相对减少，而心脏病在发达国家被称为头号杀手。 对于一个只有三个月大而且是母乳喂养的婴儿来说，他的心脏收缩压会...
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