山羊肉 Shān Yánɡ Ròu 别名 功效作用 补虚助阳。治 虚劳 内伤，筋骨痹弱， 腰脊 酸软， 阳痿 ， 带下 ， 不孕 。 英文名 Goral mutton 始载于 《 日用本草 》 毒性 无毒 归经 肾经 药性 热 药味 甘 【药 名】： 山羊肉 【拼 音】：SHANYANGROU 【来 源】：为牛科动物青羊的肉。 【功 效】：补虚助阳。 【主 ...
【处方】 羊肉 1斤（去 筋膜 ）， 葱白 1握， 陈皮 1两，青盐5钱， 破故纸 （炒）、 远志 、 生地黄 、 花椒 5钱（去目合口者，用好酒煮糊，加葱白等再煮羊肉）， 牛膝 1两， 干地黄 1两， 木香 1两， 韭子 1两， 菖蒲 1两， 沉香 1两， 覆盆子 1两， 木瓜 1两，北 五味子 1两， 麝香 1钱， 胡桃肉 2两， 鹿茸 （酥炙）4两， ...
...处方】 当归 30克 干姜 橘皮 黄耆 芍药 芎藭 桂心 独活 防风 人参 吴茱萸 甘草 干地黄 茯苓 各7.5克 生姜 45克 大枣 10枚 羊肉 100克 【制法】 上十七味，哎咀。 【功效与作用】 治腹冷 绞痛 。 【用法用量】 用水3升，煮肉，取2.4升，出肉纳诸药，煮取600毫升，分服，一日服完，服后覆取温暖。 【摘录】 《 备急千金要方 》卷十三
...（去壳，为末） 荜茇 （为末） 胡椒 （为末） 蜀椒 （去目并闭口，炒出汗）各3克 【功效与作用】 治妇人血气 癖积 ， 腹痛 泄泻 。 【用法用量】 上药为末，拌匀，以水和作棋子，用精 羊肉 120克，细切，炒令干，加水1升，入葱、 薤白 各5茎，细切，依常法煮肉，以盐、醋调和，候熟，滤去肉，将汁煮棋子， 空腹 时热食。 【摘录】 《 寿亲养老新书 》卷四
【本经】无。 味苦， 《素问》： 羊肉 、杏、薤皆苦。 气膻，入足太阴脾、足厥阴肝经。温肝脾而扶阳，止疼痛而缓急。 《金匮》 当归生姜羊肉汤 方在 当归 。 用之治寒疝 腹痛 者。以水寒木枯，温气颓败，阴邪凝结，则为瘕疝，枯木郁冲，则为腹痛。 羊肉 暖补肝脾之温气，以消凝郁也。治胁痛里急者，以厥阴之经，自少腹而走两胁，肝 脾阳虚 ，乙木不达，郁迫而生痛急，羊...
膻，甘，温，无毒。安中补虚，益气壮阳，开胃健力，通气发疮。 羊肉汤 羊肉 一斤，水煮，入 当归 、黄 、 生姜 水煎分服。治产后心腹疝痛。又治寒劳虚羸。（诸方第一。） 青羊肝 肝虚 目赤 ，薄切水浸，煮熟食之。（验方第一。） 病后失明。同上。（第二。） 一切目疾，同煮食之，勿以盐豉。（第三。） 小儿痫疾。同上。（第四。） 病后失明， 羊胆 点之。（第五。）
羊肉的做法很多，据古籍记载，元代就有十余种；到了现代，资料最完整的一本《清真全羊菜谱》中，共记载了280种羊肉的做法。 如果按照类别划分，则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。这么多做法中，到底哪一种更好呢？记者采访了有多年餐饮经验的厨师杨先生。 炖羊肉是最常见，也是最好的吃法 它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身...
释名 蛮姜，子名红豆蔻 气味 （根）辛、大温、无毒。 主治 霍乱吐泻。用高良姜（炙令焦香）五两，加酒一升，煮三、四沸，一次服完。 脚气欲吐（患脚气病的人，容易发吐。日常生活，注意早餐多食，午餐少食，晚餐不食，或喝一点豉粥。有发吐感觉时，立即服药）。用高良姜一两，加水三升，煮成一升，一次服完。如急切间找不到高良姜，可以母姜一两代替，清水煎服。疗效较差，然亦有效...
（ 高良姜 _（图）） 大温。主暴冷，胃中冷逆， 霍乱 腹痛 。 陶隐居云∶出高良郡，人腹痛不止，但嚼食亦效。形气与 杜若 相似，而叶如 山姜 。唐本注云∶生岭南者，形大虚软，江左者细紧。味亦不甚辛，其实一也。今相与呼细者为杜若，大者为高 良姜 。此非也。今按陈藏器本草云∶ 高良姜 ，味辛，温。下气益声，好颜色。煮作饮服之，止痢及霍乱。又按别本注云∶二月、三...
...核。 【 】曰∶羊，火属。子，羔，羊下有火，若火始然，可进而大，心畜也。其为药用，通心，主血脉。经云∶藏真通于心，心藏血脉之气也。金匮要略 羊肉汤 ，疗产后腹中 痛。 音鸠。鸠，急也。血涩于营，脉滞于摇也。别录广字乳余疾。字，女子字；乳，女生子。 余疾，疾解而不了了也。大风头脑，汗出虚劳寒冷者，木失达，火亡发也。发之达之，中乃补，气乃益，惊乃止，心乃安，木郁...
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