百歲中醫師姜通看過的過敏性鼻炎病患超過20多萬人次，他向中央社記者表示，台灣過敏性鼻炎多是因氣候、空污及家長對小孩 感冒 照顧不周或延醫；他並強調，感冒不可吃水果，否則難治愈。 德全中醫診所院長姜通，出身醫療世家，11代從事醫療，他中西醫並學，今年101歲高齡還在看診、寫書，除牙齒不太好，沒老花眼、 糖尿病 、高血壓等慢性病，耳聰目明、行動利落，他今天參加中
食物系指供人食用的天然物质。它可以提供人体必需的营养素满足生理与心理方面的要求，如饱腹感和色、香、味、形的食欲享受感等。一般不具备剂型、剂量、用量和用法方面的限制。如粮食、水果、蔬菜等。 食品，系指由食物加工而成的，便于食用的成品。其性质与食物是一样的，如粮食加工品、菜肴等。 传统保健医疗食品 系指按传统食品风味加工制作的具有一定保健医疗作用的食物加工品。又
中药的禁忌内容较广，涉及配伍禁忌、妊娠禁忌、服食禁忌、病情禁忌、制剂禁忌等。 一、配伍禁忌 配伍禁忌，指某些药物在复方中禁止或不宜配合运用。早在《本经?序例》的“七情”中就有：“勿用相恶、相反者”的论述，这也是后世 配伍禁忌的基本依据。但相恶与相反所导致的后果并各有不同。相恶配伍只是降低药物的某些性能，有些药物通过减低其某些性能可以减轻或 消除它的副作用而更...
...调节身体功能，改善多种慢性病症状的作用；芦荟中的胶状液体，对人体有明显的保健作用，长期食用可以延年益寿。尽管芦荟的药用价值很高，但它也有不少禁忌，例如：芦荟能使女性骨盆内脏器 充血 ，引起子宫蠕动，孕妇或经期妇女服用容易引起 腹痛 ，导致 流产 或严重出血。此外，蒽醌类化合物是芦荟中的一类可以刺激大肠蠕动的成分，能起到缓解 便秘 的效果。如果服用芦荟的量太大...
药物配伍禁忌 药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5,000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、 桑椹 子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等，这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。 病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类：一是某种病忌某类食物。如：肝病忌辛辣；心病忌咸；水肿...
◆各种甜食，如 白糖 、 冰糖 、 麦芽 糖、 蜂蜜 、巧克力、水果糖、果脯、水果罐头、各种饮料、果酱、糕点等，都可引起 血糖升高 ，都会影响药物疗效，患者应该少吃或不吃。 ◆不宜吃过多的谷、薯、豆类食物。虽然碳水化合物不需要过严地控制，但为了保证药物的疗效，应该节制，并计入总热量之中。 ◆不宜吃过多的水果，大多数水果味甜含糖， 糖尿病 患者应谨慎食用。吃不
如今的啤酒家族十分兴旺，市场上的啤酒种类繁多，有生啤酒，熟啤酒，无醇啤酒和运动啤酒等等。这些啤酒的成分不同，而人的体质不同，所以喝啤酒要因人而异。 一、生啤酒：比较适于瘦人饮用，生啤酒（即鲜啤酒），是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使 人发 胖，比较适于瘦人饮用。 二、熟啤酒：经过巴
1、 猪肉 和 牛肉 《饮膳正要》指出：“ 猪肉 不可与 牛肉 同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。 2、猪肉与 羊肝 中医云：“猪肉共 羊肝 和食之，令人心闷。”从食物药性讲，配伍不宜。 羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪
猪肉 是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦…… 1、 牛肉 猪肉 和 牛肉 不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。 这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚
1、泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。 2、加糖鲜榨橙汁 加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。 推荐吃原水果。 3、 松花 蛋 松花 蛋含有一定量的铅，常食会引起人体 铅中毒 。铅中毒时的表现为 失眠 、 贫血 、好动、智力减退等。 4、臭 豆腐 臭 豆
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