...中医认为,老鸭性平,味甘咸,能滋阴养胃,《名医别录》说它“补虚除热,和藏腑,利水道”;《随息居饮食谱》认为它“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血补水,养胃生津,止嗽息惊”。 以萝卜煲老鸭,清润可口,能滋阴养胃、消食化滞、润肠通便,为夏季家庭保健...
...《黄帝内经》是现存最早中医理论著作,对后世中医学理论的奠定有深远的影响。相传是黄帝与岐伯、雷宫、伯高、俞跗、少师、鬼臾区、少俞等多位大臣讨论医学的记述,但传统上多认为此书成书于战国时期,但也有学者认为成书应在西汉中。 目录: 一、《...
...《黄帝内经》荟萃先秦诸子百家养生之道,从医学角度探讨养生与长寿,创造了不少养生理论和方法。 自然观 “天人合一”。人体要顺应自然规律,才能维持正常生命活动。“逆之则灾害生,从之则苟疾不起,是谓得道。”根据四时不同,采用春养生,夏养长,...
...特点。因而受到人们的欢迎,便于推广。
食疗食补应注意的几个问题
一、饮食养生,首先要了解食物及其属性。为什么要了解食物及其属性呢?毛主席他老人家在《矛盾论》一文中“阴阳对立统一”学说,揭示了世间万物皆有阴阳的规律。世界在...
...注意饮食营养对保持健康有十分重要的意义,指出不注意饮食卫生和饮食不节是多种疾病发生的直接原因。要求:“食能以时”、味不重珍,衣不火单热”和“凡食,无强厚味,无以烈味重酒。”只有这样才能身无灾,保持健康。 中医治疗历来重视食疗,《内经》中强调:...
...,也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中,食粥为人们喜爱和重视。清·石成金说:“清晨食白粥,最能畅胃气,生津液,大补于人。” 饮食宜精少:精,是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需进...
...脾胃、化除湿邪.又性质平和、补而不腻的食品。 《黄帝内经》还强调,夏季要“更宜调息净心,常如冰雪在心,炎热亦于吾心少减。不可以热为热,更生热矣”。所以在炎热的夏季要做到“静心、安神、戒躁、息怒”,以保持良好的情绪。 夏季高温闷热,人体消耗...
...才能适应自然界生机勃发的变化。如果忽视了护肝养肝,肝脏机能失常,则易发生上述病症。《黄帝内经》指出:“正气存内,邪不可干。”意思是说,在人体正气强盛的情况下,邪气不易侵入机体,也就不会发生疾病。所以,增强体质、提高人体的抗病能力十分重要。 ...
...、贾铭著《饮食须知》等,又都丰富了饮食调养的内容。(三)提倡顺时奉养《内经》提出四时养生法则,到宋元时期不仅尊崇其说,而且增广其法,从而丰富了顺时养老的内容。对于老年人,顺应四时的阴阳消长来保养身体,更为重要。故陈直指出,老年人要“依四时...
...亦迭相施用也。此特洁古张氏因《素问》饮食补泻之义,举数药以为例耳,学人宜因意而充之。...
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