一、脾胃虚寒症 患者可见胃脘隐痛，喜揉按，食生冷之物则加重，食后饱胀，食欲减退，精神倦怠，面色无华，四肢不温等。可用： 参米粥 选用洗净切碎的 佛手 片12克，猪瘦肉（或去皮鸡肉）50克，切碎，然后煮汤饮用。注意不宜久煮。 金橘猪肚汤 金橘根30克，鲜猪肚1个，洗净切碎，二者同时放沙锅内，加清水1000毫升煲汤，煲至350毫升左右，调味，饮汤食肚。
...气论，皆有道理。具述灸穴类同苏长史论曰∶香港脚之为病，本因肾虚，多中肥溢肌肤者，无问男女，若瘦而劳苦，肌肤薄实，皮肤浓紧者，纵患亦无死忧。一瘥以后，又不可久立蒸湿等地， 多饮 酒食面，心情忧愦亦也，又有不肿而缓弱，行卒屈倒，渐至不仁，毒瓦斯上阴攻心便死。急然则缓风毒瓦斯，得其总称矣。近来诸医，多宗短剧所说，粗为详悉，肘后单略，时有可依。集验亦遵短剧胡洽陶公微...
近日，卫生部发布公告，要求食品生产单位禁止使用已经批准的药品名称命名其生产的食品，食品经营单位不得购入、贮存、陈列和销售与已经批准的药品名称相同的食品。任何食品中不得添加《保健食品禁用物品名单》所列的物品。除保健食品外，食品不得夸大宣传任何特定的保健功效。 但是目前，问题丝毫没有得到解决。 “如果再得不到重视的话，食字号产品有可能危及整个中药产业。”近日，世...
经云。人之善饥而不嗜食者。精气并于脾。热气留于胃。胃热则消谷。故善饥。胃气逆上。则胃脘寒。故不嗜食也。东垣云。太阴所谓恶闻食臭。胃无气。故恶食臭也。胃中元气虚。则能食而不伤。过时而不饥。脾胃俱旺。则能食而肥。脾胃俱虚。则不能食而瘦。故不能食。皆作虚论。若伤食恶食。自有本门。不在此例。病患 脉缓 。怠惰。四肢重着。或大便泄泻不食。此湿胜也。 胃苓汤 。病患脉弦...
【 地黄粥 】 滋阴润肺．及妊娠下血．胎下 目赤 等疾．用 生地黄 捣汁．每煮粥米二合．临熟入 地黄汁 一合．调匀．空心食．食久． 心火 自降．清凉．大益人． 【 苏麻粥 】 治 产后血晕 ．汗多便闭．老 人血 虚风秘． 腹满 不快． 恶心 吐逆．用真 苏子 麻子 各五钱．水淘净．微炒如泥．水滤取汁．入米煮粥． 【 人乳粥 】 润肺通肠．补虚养血．用肥壮 人...
《 随园食单 》是清代著名文学家袁枚所著。 袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。该书出版于1792年（乾隆57年）。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操...
许仁则云∶此病复发，不但起动劳役，或因饮食稍多，或因言语过分，或缘视听不节，或为动转不常，皆成此复。若复甚者，乃至不救，剧于初得病时，不可以复发而云轻易，劳复状一如 伤寒 初有。如此者，宜合 葱白 等七味饮，服之渐覆取汗方。 葱白 连须（切一升） 干葛 （切六合） 新豉（一合绵裹） 生姜 （切二合） 生 麦门冬 （去心六合） 干地黄 （六合） 劳水八升此水以...
许仁则云∶此病复发，不但起动劳役，或因饮食稍多，或因言语过分，或缘视听不节，或为动转不常，皆成此复。若复甚者，乃至不救，剧于初得病时，不可以复发而云轻易，劳复状一如 伤寒 初有。如此者，宜合 葱白 等七味饮，服之渐覆取汗方。 葱白 连须（切一升） 干葛 （切六合） 新豉（一合绵裹） 生姜 （切二合） 生 麦门冬 （去心六合） 干地黄 （六合） 劳水八升此水以...
【 葱粥 】 治伤风 鼻塞 ．用 糯米 煮粥．临熟入葱．连须数茎．再略沸食之．此方又治妊娠胎动． 产后血晕 ． 【 苍耳 粥】 治耳目暗不明．及诸风鼻 流清涕 ．兼治下血 痔疮 等．用 苍耳子 五钱．取汁和米三合．煮食．或作羹．或煎汤代茶．如无新者．即药铺干者亦可． 【煮 黑鱼 】 治一切颠狂风症．用大黑鱼去肠洗净．将 苍耳子 装满札紧．用 苍耳 叶铺锅底．...
... 第二，栗子炖菜。 栗子200克，去壳，切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加入白菜200克及调味料适量，炖熟即可。栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。 第三，醋泡黄豆。 取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食，可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，具有降低...
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