陆游是宋代著名爱国诗人，同时也是一位注重养生保健的人。在那兵荒马乱的年代，他享年86岁，而且背不驼、腿不颤、耳不聋、眼不花，身体结实，有时还能上山砍柴。陆游能获得如此高寿，与他的养生有道是分不开的。陆游的养生观涉及面广，包括运动、饮食、心境等各个方面，都给我们以启迪。 坚持体力劳动 ——“有暇即扫地” 陆游一向把整理书籍、扫地抹桌当作锻炼自己身体的活动。 他...
...，气逆犯胃；再者是饮食、劳倦等因素久伤脾胃，导致中气不足、 脾胃虚寒 。中医按“辩证施治”的原则，对不同病症治法各异，可根据病情选方治疗。 食疗方 ： 1．鲜土豆100克， 生姜 10克，榨汁加鲜橘汁30毫升调匀，将杯放热水中烫温，每日服30毫升，适用于神经官能症性胃痛、 恶心 、 呕吐 。 2． 粳米 60克， 砂仁 细末5克。 粳米 加水煮粥，待粥好后调...
食疗方： 芫荽汤 。 芫荽 （ 香菜 ）30克， 萝卜 50克， 胡椒 粉适量。萝卜洗净加水煮汤，取滚烫萝卜汤浸泡 芫荽 数分钟，加 胡椒 粉适量，趁热一次服。 一、风寒型 咳嗽 咳嗽起因于受风寒，先是流清鼻涕，之后咳嗽不停，咯痰量多。可选用 通宣理肺丸 、 蛇胆 陈皮 口服液。不宜吃凉性的 西瓜 、梨等。 食疗方：芫荽汤。芫荽（香菜）30克，萝卜50克，胡...
...与水同入锅中，文火煮粥。本方具有清肺润燥、止咳之功，长期服食有滋润营养的作用，适用于老年 慢性支气管炎 、 肺气肿 、妇女更年期综合症等。 芝麻粥 ：黑 芝麻 30克，粳米100克。将 黑芝 麻用水洗净，稍炒后研成糊状，加粳米与水同入锅中，文火煮粥。 黑芝麻 是一种滋养强壮品，具有滋补肝肾、补血润肠、乌须黑发之功，老年人因肝肾阴亏所引起的 头昏 目眩， 腰膝...
...来，国内外用蜂王浆治疗糖尿病的报告也很多，发现有理想的降血糖的作用。 老年人在饮食上不挑食，什么都吃，一年四季水果不断，实际上就是一种很好的食疗补身。现代医学证实，老年人适当吃些鸡蛋，可增强记忆，防止老年痴呆症的发生；适当吃些苹果可治老人厌食症，因为厌食与缺锌有关，如果饭后吃一个苹果，可调节体内含锌量，使食欲改善。 老人常喝茶也大有好处。成都、广州、上海、北...
...清热利水，消肿解表，治热疸，厚肠胃，安下焦，逐水 解毒 ，具有美容、健胃、强身、防癌等功效。此季节正是莼菜大量上市的时候，向大家推荐三道莼菜食疗菜谱。 莼菜又叫 马蹄 菜、湖菜等，多年生宿根水生草本植物。其鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。 《本草纲目》及《医林纂要》记载，莼菜可以清热利水，消肿解表，治热疸，厚肠胃，安下焦，逐水解毒，具有美容、健胃、强身、防癌等功效...
□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 人人都知道“吸烟有害健康”，但吸烟对药效的影响人们却知之不多。研究认为，吸烟影响药效的主要原因有两种：一是吸烟时外周血管收缩，血压升高，影响药物吸收；二是香烟中的有害成分，如尼古丁、烟焦油等，可与药物发生作用，使肝脏内参与药物代谢的酶活性增强和数量增多，从而加速药物在体内代谢，促进排出，降低了血液中药物的有效浓度。研究表明...
中医认为，冬季养生就要“增酸减甘”以此来缓解身体干燥的症状，而开胃的酸味饮食也是食欲减弱、肠胃消化能力变弱的老年人来说也是一种不错的冬日养生方式。同时对于老年人来说，冬季也是心脑血管疾病高发期，而多吃酸味饮食能降脂护心，避免疾病的发生。那么老年人最适合吃的哪些酸味饮食呢? 山楂 ： 山楂 味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠...
...配伍，既可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，又具有消炎解毒的功效，可作为肺脓疡、虚劳羸瘦、 水肿 、 脱肛 等症的辅助食疗 菜品 。 鱼腥草炒 鸡蛋 ：取鸡蛋4只搅匀；锅内加少许油烧热，煸香 葱花 ，放鲜鱼腥草150克煸炒，加盐，再倒入鸡蛋一起煸炒熟即成。 鱼腥草与润肺利咽、滋阴润燥的鸡蛋相配伍烹炒，具有清热解毒、滋阴润肺功效，对 肺炎...
冬病夏治配合药膳食疗更能相得益彰，夏季进行适当药膳调补，可事半功倍。有些对 膏药 过敏的人也可单独用食疗减轻疾病，每年伏天有40天，适合平时 畏寒 怕冷和遇冷疾病加重的人调治疾病，可明显减少复发，延缓病情发展。 本文介绍几款常见食疗方法。 虫草炖老鸭： 冬虫夏草 15克、老鸭1只，将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，连食1个月左右。此方有补体内虚损、益肺肾...
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