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...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
...牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚(即牛胃，汉族叫牛百叶)。 牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 制作...
...凡食牛肉有毒者，由毒蛇在草，牛食因误啖蛇则死；亦有蛇吐毒着草，牛食其草亦死，此牛肉则有大毒。又因疫病而死者，亦有毒。食此牛肉，则令人心闷，身体痹，甚者乃吐逆下利，腹痛不可堪，因而致死者，非一也。...
...牛带绦虫病重要的并发症有肠梗阻与急性阑尾炎，多因链体或节片阻塞所致。...
...属土，性味甘温，补中益气；助胃健脾，黄色者良。牛乳∶味甘微寒，凉血润燥，通噎治膈，中寒肠滑者均忌。乳饼、酥酩、醍醐，皆牛羊乳所作。滋润滑泽，血热枯燥之人最宜。水牛∶损脾，不入药。惟白水牛喉，治噎膈肠结。牛骨髓∶补髓壮骨。牛筋∶补筋，可续绝...
...目录 《中药大辞典》牛肋筋 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：牛肋筋 【出处】《贵州民间药物》 【拼音名】Niú Lèi Jīn 【别名】糯米药（《贵州民间药物》），拔腋草，黄花母、地膏草（《广西药植名录》）。 【来源】为锦葵科...
...《备急千金要方》牛髓丸通治百病虚瘠羸乏等方。牛髓 羊髓 枣膏 白蜜 酥（各一升） 麦门冬 川芎 桂心 当归 茯苓（一作茯神）?一两） 白术（四十 ?上十九味，切捣十四味筛，别研枣膏和散，次纳诸髓蜜和搅令相得，纳铜钵中于釜汤中煎取堪作丸，如...
...目录 《全国中草药汇编》牛西西 《中药大辞典》牛西西 《中华本草》牛西西 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：牛西西 【拼音名】Niú Xī Xī 【来源】为蓼科酸模属多种植物的统称。除皱叶酸模、羊蹄和齿果酸模外，尚有巴天酸模...
...日本麒麟啤酒公司和美国一家公司组成的联合研究小组日前通过基因技术成功培育出抗疯牛病的牛。 导致疯牛病的原因是一种不可溶的变异蛋白质沉积在牛脑部，形成了海绵状的组织。这种蛋白质称为普里昂，其正常形式对健康无害，但变异形式会导致海绵状脑病。据...
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