在我们日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品。然而在吃鸡蛋的问题上还存在许多误区。 ●红壳鸡蛋比白壳鸡蛋好 许多人买鸡蛋只挑红壳的，说红壳蛋营养价值高。其实并非如此，蛋壳的颜色主要是由“卵壳卟啉”决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的营养价值高低关键取决于其营养结构。 ●煎煮鸡蛋越老越好 鸡蛋煮得时间过长，蛋黄中的亚铁离子会与蛋白中的硫离子化合生成难溶的...
...5钱， 丁香 5钱， 木香 1钱， 升麻 1钱， 柴胡 2钱，炒黄盐3钱， 全蝎 3钱， 延胡索 4钱。 【制法】 上与前4味药同为细末，酒煮面糊为丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 升阳胜湿。主(疒颓)疝， 白带 下注， 脚气 。腰以下如在冰雪中，以火焙炕，重重厚绵衣盖其上，犹寒冷不任， 面白 如枯鱼之象， 肌肉 如刀割削瘦。 小便 不止，与白带长流而不...
证名。因火郁气滞所致 呕吐 证。清·罗应章《经验医库·郁火 积滞 呕吐症》：“郁火积滞呕吐，五心 烦热 ，咽干口渴，有汗，神强气壮，面赤红活，脉沉滑数疾。”治宜泄火散郁，用栀连 二陈汤 。
鸡蛋壳：即鸡蛋的蛋壳，或孵出小鸡后的蛋壳。有 制酸止痛 的作用，适用于 胃痛 、吐酸水的症候。一般用量为五分至一钱，研粉吞服。 参看 鸡蛋壳
产后滞下 积滞 ．虽 腹痛 至极．不可用 大黄 等药下之．致伤胃气．遂不可救．宜服下方． 补血消滞汤 人参 芍药 当归 （各二钱） 红曲 （一钱） 升麻 （四分） 益母草 （二钱） 加 炙甘草 （一钱） 滑石 （二三钱） 足矣． 若 恶露 未净兼用 乳香 ． 没药 ．（各二钱五分） 砂仁 末（一钱） 血虚 加 阿胶 ．（ 蛤粉 炒二钱）久之自愈．
高碘高钙没必要 红皮白皮差不多 最近，市场上出现了不少功能多样的“特种鸡蛋”，比如“低胆固醇蛋”、“高碘蛋”、“高钙蛋”、“高锌蛋”等，让消费者看得眼花缭乱，不知道该挑哪种。鸡蛋的种类这么多，在营养上有没有区别？民间流传的蛋黄颜色越深营养越高、柴鸡蛋比普通鸡蛋好等说法，到底有没有道理？ 可降低胆固醇 补钙效果不好 很多人都知道，鸡蛋的营养极其丰富，但蛋黄中含...
鸡蛋是非常有营养的食物。其中所含的蛋白质是最理想的天然优质蛋白，含有人体所需的各种氨基酸。此外，蛋黄中还含有丰富的铁、磷、钙等矿物质和维生素。尤其是含有丰富的卵磷脂，它可以促进胆固醇的溶解和排泄，有降血脂、预防动脉硬化及防止脂肪肝形成的作用。如果体内血液中的胆固醇含量不是很高，每日或隔日吃一个鸡蛋对身体有利无害。相反，如果只吃蛋白的话，并不能为身体补充什么营...
积滞 是指小儿乳食不节，停积中脘、食滞不化所形成的一种胃肠疾患。以不思乳食，食而不化，腹部胀满，大便不调为特征。多见于婴幼儿。一般说来预后良好。个别小儿积滞日久，迁延失治，可转成疳证。 伤乳 不欲吮乳，口中有乳酸味，甚则呕出乳片，哭吵不安，大便伴不化乳食，有酸味。治以消乳导滞。 （一） 处方： 陈皮 4克， 砂仁 3克， 神曲 4克， 麦芽 4克， 香附 3...
鸡蛋营养丰富，据科学测定，一个鸡蛋中的钙质比半斤猪肉的含量还多。但是，食用鸡蛋时须通过鉴别、选择才能食用。 生鸡蛋 生鸡蛋含有很多细菌、寄生虫卵，可致病。生蛋白含有抗胰蛋白酶和抗生物素，可引起脱发，体重减轻及皮肤发炎。 裂纹蛋 因为蛋壳本身十分脆薄，如在贮存、包装或运输过程中经振动、挤压等，极易造成裂纹蛋。裂纹蛋若存放时间长，不可以食用。 搭壳蛋 俗称贴皮蛋...
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