这是国际通用的Radura标章, 被用来表示经过食品辐照处理的食物 食品辐照 (Food irradiation),亦称“食品照射”或“电离 辐射灭菌 ”,指将食物暴露在 游离辐射 (ionizing radiation)下。此过程可以灭除食物上的 微生物 、 细菌 、 病毒 或微小虫类。其他的应用还有抑制发芽、延缓果实成熟、促进果汁生产、和增进再水合(re...
...基因工程 ”中谈到基因工程的巨大应用前景,也简单提到了目前世界各国对基因工程的后果已有了高度的重视。这里说的“后果”,实际上就是涉及“ 生物安全 性”问题。生物安全性,简单说,就是生物体对人是否安全,一般特指生物体经过基因工程改造后对人是否还依然安全。 有关基因工程改造过的生物产品的生物安全性问题的争论由来已久,就像核技术开始发展时一样,有人坚决反对,也有人...
国家食品药品监督管理局关于印发中药、天然药物处方药说明书格式内容书写要求及撰写指导原则的通知。 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局(药品监督管理局): 为贯彻实施《药品说明书和标签管理规定》(国家食品药品监督管理局令第24号,以下简称《管理规定》),规范中药、天然药物处方药说明书的书写和印制,国家局制定了《中药、天然药物处方药说明书格式》(以下简称《说明...
政府机构 世界卫生组织 澳大利亚和新西兰 澳大利亚药品管理局(Therapeutic Goods Administration, TGA) 澳大利亚新西兰治疗产品管理 局(Australia New Zealand Therapeutic Products Authority,ANZTPA) 英国 全国病人安全管理署(国家病人安全署,国家病人安全机构,Nat...
食品加工卫生 (hygiene of food processing),为制成风味宜人、清洁卫生、食用安全、 消化 吸收率高、 营养价值 高的食品,对食品加工(包括家庭烹调)过程提出的一切条件和卫生要求。包括:食品原料及配方的卫生;生产设备、用具、容器、包装材料的卫生(其中包括食具、餐具的卫生);包装、贮存、运输、销售等各生产环节的卫生;加工过程的卫生;加工...
...门诊和1个灸疗室,引导亚健康、慢性疲劳及各种疾病早期人群接受中医保健服务。推行两年来,已让2000多市民体会到中医养生的神奇效果。 众多医疗管理工作者认为,在社区医院大力推广中医药适宜技术,是今后中医养生的一个方向。 正规军对接社会养生热 业内人士认为,眼下中医养生是一个供方市场,潜在市场很大,全部由医疗机构包揽是不现实的,也没必要。当务之急,要对眼下社区养...
食品卫生 (food hygiene),为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是:在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中,为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分,也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等,...
食品卫生 (food hygiene),为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是:在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中,为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分,也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等,...
食品卫生 (food hygiene),为防止 食品污染 和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。 世界卫生组织 对食品卫生的定义是:在食品的培育、生产、制造直至被人摄食为止的各个阶段中,为保证其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品卫生是公共卫生的组成部分,也是食品科学的内容之一。因食品的营养素不足或过量以及因 消化 吸收关系而引起人体的健康障碍等,...
当前,社会对诚信的呼唤,已经成为社会舆论和社会思潮的强音,成为社会各界关注的焦点和谈论的热点。正视食品行业的诚信缺失现象,并迅速行动起来摆脱这种诚信危机,是广大食品企业面临的一项紧迫而关键的战略性任务。 建立诚信体系,是食品企业发展壮大的当务之急食品安全事故的频发,导致人民对食品行业诚信的整体缺失问题特别关注。瘦肉精、吊白块、农药残留……,触目惊心;毒大米、...
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