...据世界卫生组织统计，在众多致癌因素中，环境致癌因素最为重要，而其中又以化学致癌因素为主。不少化学致癌剂都是以食物形式，或随着某些地区人们的特殊进食习惯，长期大量进入人体的。美国一些学者指出，40%的癌症与有关。 在流行的几大癌症中，发病的...
...致癌的亚硝酸。 喝不开的水及沟塘水。胃癌、食道癌、这三种癌症均与饮塘水有关。经常饮用未烧开的自来水的人，其患膀胱癌的可能性将增加21%，患的可能性将38%。...
...妇女怀孕后对食品的要求高，有些食品不但对孕妇有害，下列食品尽可能少吃或不吃 。� 熏烤食品食物 熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的，在熏烤过程中，燃料会散发出叫苯并芘的有毒物质，污染被熏烤的食物。而苯并芘是多环芳烃化合物的代表，是已知...
...，用过的油不宜再次使用，烧烤或油炸食品也不宜多吃。 4、动物脂肪。过多的动物脂肪可导致大肠癌，生殖系统的癌症。 因此，动物脂肪也不宜过多食用。 5、含残留农药的蔬菜，水果。由于农作物大多使用农药，所以出售的农产品上一般都残留有农药。如果食用...
...过早衰老。 腌制食品 在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。 霉变食物 粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时...
...硒蛋白优良硒营养源 硒蛋白是卫生部批准的3种有机硒食品营养添加剂硒化卡拉胶、硒酵母、硒蛋白中的一种，在有机硒食品中占有重要地位。恩施三元药业公司生产的大豆硒蛋白从恩施出产的富硒植物中提取，具有有机硒源和大豆蛋白双重作用，天然、营养、多功能...
...等待好的时机来临。如果精神上、肉体上接二连三遭受打击，陷于非常疲劳的时候，容易罹患疾病，这是显而易见的，癌症也不例外。 另一方面，自以为很健康、很有省活力的时候，往往不知不觉中已患癌症，只有没有自觉症状，所以自己并不知道。当然，也有其实没有...
...自我内心想象练习就是其中之一。癌症自然消失的病人大多数性格开朗，喜欢运动。 现今，越来越多的研究资料表明，癌症的发生与社会心理因素有着密切的关系，讲究心理卫生不仅能有效地预防癌症，还有利于癌症的消退。这无异于在沙漠中发现了一片绿洲，给癌症的...
...的征象，如果糖尿病患者并发癌症，则要注意限制糖类食品，适当放宽脂肪与蛋白质的食量。流质及半流质食品，宜于适应食欲不振的病人，安排些羹汤、稀粥、果汁饮料等较为合适。食品的色、香、味俱全有利于增进病人的食欲，在制作饮食时，应该尽量考虑具有鲜艳的...
...不用防腐剂可以生产质量合格的榨菜 ----食品保鲜设备专家陈金传高工谈榨菜的保鲜 2003年10月28日 中国食品报《添加剂周刊》于7月15日刊发了《双乙酸钠宁波惹官司》一文之后，在食品行业内外引起了强烈的反响。长期从事食品保鲜设备...
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