主要原料： 牛蹄 筋100克， 牛膝 10克， 鸡肉 500克， 火腿 50克， 蘑菇 25克，精盐5克，葱15克，姜10克，味精、 胡椒 粉、料酒适量。 制作方法： 牛膝 洗净，切片，牛蹄筋放钵中，加水适量，上屉蒸约4小时后，待蹄筋酥软时取出，再用冷水浸漂2小时，剁去外层筋膜，洗净。火腿切丝， 蘑菇 水发后切丝，姜切片，葱切段。将蹄筋切成长节， 鸡肉 剁成...
...危，煮浓酒饮下立愈。治妇 人血 症血瘕， 月水 行迟。疗产妇血晕 血虚 ，儿枕痛甚。同 麝香 堕胎甚捷，引诸药下走如奔。故凡病在腰腿 踝之间，必兼用之而勿缺也。故凡咽喉肿闭，痰涎封结者，用 明矾 少许，同 牛膝 捣烂取汁，令病者仰卧，滴入鼻中，须臾痰涎涌出，效莫如之。孕妇深忌。若欲取胎，用雄 土牛膝 一两，真 麝香 一钱捣匀，溶蜡搓成长条插入阴户，即能堕胎。
白牛膝 （图缺），一名太极草，一名狗辱子，一名狗褥子，又名狗夺子。味苦、酸，性温。补肝，行血，破瘀块， 凉血 热。治月经闭涩， 腹痛 ， 产后发热 ，虚烧蓐劳，室女逆经，衄 呕吐 血，红崩 白带 ， 尿急 淋沥，寒湿气盛，筋骨疼痛，强筋舒筋，攻疮 痈 热毒红肿，腮乳蛾，男子血淋，赤白便浊，妇人赤白带下。但坠胎，孕妇忌服，水酒为使。 饱胀，不思饮食，肝气作痛，...
...贴茎倒生。根柔润而细，一直下生，长者约三五尺。九月采根， 茎叶 亦可单用。修治去头芦，用 黄精 汁浸一宿，取出，锉细，焙干。 【 】曰∶读 牛膝 经年不得其解，偶忆风马牛不相及句，比类推之。牛喜风顺，马喜风逆，故知经隧从头走足，其逆流而上，与不得顺流而下者，当百倍其力，故一名百倍。更观实若鼠负，根直下行，宛如甲拆，盖牛为土畜，在卦曰坤，从土解孚，以行脾用，是...
...下。（第五。） 产后尿血，水煎常服。（第六。） 口舌疮烂，酒渍含漱，或煎服。（第七。） 牙痛 ，煎末漱之。（第八。） 金疮痛，捣敷立止。（第九。） 猝得恶疮，人不识者，捣敷之。（第十。） 风瘙瘾疹及 ，为末酒下。（十一。） 万病丸 牛膝酒 浸一宿，焙末 干膝 炒令烟尽用生地汁熬，令可丸，豆大。每五丸。治经淋经闭。又治绕 脐疝 痛。又治产后症结。（诸方第一。）
“中药材栽培技术”专家系列讲座之五 生长习性 牛膝 为深根作物，宜选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好且地下水位较低的沙壤土。深翻土壤60厘米以上，每亩施入充分腐熟的厩肥3000公斤、过磷酸钙50公斤、菜子饼50公斤，将这些肥料混拌均匀，堆沤数日，均匀地撒施于表土层，然后再耕翻一次。做宽1.3米的高畦或平畦，高畦畦宽40厘米，四周开较深的排水沟。二、繁殖方法。采...
本品为常用的有怀牛膝和川牛膝。怀牛膝为苋科多年生草本植物牛膝的根；川牛膝为苋科怀苋（麻牛膝）及川牛膝的根。 【性味归经】苦、酸，平。归肝、肾经。 【功能】 活血祛瘀 ， 补肝肾 ， 强筋骨 ， 利尿通淋 ，引血下行。 【主治】 腰膝酸软 ，筋骨无力， 经闭 癥瘕，肝阳 眩晕 。 【成分】怀牛膝含皂甙，并含牛膝甾酮。川牛膝含异怀苋甾酮等。 【药理】1、 镇痛 ...
牛膝 = （图） ，生河内川谷及临朐，今江淮、闽、粤、关中亦有之，然不及怀州者为真。春生苗，茎高二、三尺，青紫色，有节如鹤膝，又如 牛膝 状，以此名之。叶尖圆如匙，两两相对；于节上生花作穗，秋结实甚细。此有二种∶茎紫，节大者为雄；青细者为雌。二月、八月、十月采根，阴干。根极长大而柔润者佳。 茎叶 亦可单用。葛洪治老疟久不断者，取茎叶一把，切，以酒三升渍服，令...
牛膝 ，味甘酸，气平，无毒。蜀产者佳。善走十二经络，宽筋骨，补中绝续，益阴壮阳，除腰膝酸疼，最能通尿管涩痛，引诸药下走。近人多用此药以治血症血瘕，绝无一效，亦未取其功用而一思之也。夫血症血瘕，乃脾经之病。 牛膝 能走于经络之中，而不能走于肠腹之内。况症瘕之结痰包血也。牛膝乃阴分之药，总能逐血而不能逐痰，此所以终岁而无效耳。至于血晕 血虚 ，儿枕作痛，尤不宜轻...
（ 牛膝 （为君）_（图）） 味苦、酸，平，无毒。主寒湿痿痹，四肢拘挛，膝痛不可屈伸，逐血气，伤热火烂，堕胎，疗伤中少气，男子阴消，老人失溺，补中续绝，填骨髓，除脑中痛及腰脊痛， 妇人月水 不通，血结，益精，利阴气，止发白。久服轻身耐老。一名百倍。生河内川谷及临朐。二月、八月、十月采根，阴干。（恶 萤火 、 陆英 、 龟甲 ，畏 白前 。） 陶隐居云∶今出近...
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