2003年有一段时间，为了预防非典，有些人服用西洋参、冬虫夏草等补益药物。但是，中医的补益药是为虚证而设，即“虚则补之”。“虚”，又分为气虚、血虚、阴虚、阳虚，不能同样补之。因此，特介绍几种夏令凉拌菜，既可以避免人们未虚而补，又有利于提高人体免疫力。 第一，凉拌海带丝。 将海带300克清洗干净，切成细丝后，煮半小时，捞出，放凉，不需加盐，加蒜茸、香油、醋、味
秋天天气干燥，吃什么水果最应时养生呢？中医推荐吃梨、 葡萄 、柑橘、 石榴 等时令水果养生效果最佳。 梨 梨能生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥，喉咙干燥的人可适量食用。 因梨性寒凉， 脾胃虚寒 的人食用后会感觉肠胃不适，此时不妨将梨做成 冰糖 雪梨水来喝。具体做法是:将梨去皮切丁，与水、 冰糖 混合，中火煮20分钟左右即可。 葡萄 中医认为，葡萄能益气
谷雨，是春季的最后一个节气，有“清明断雪，谷雨断霜”之说。此时雨量开始增多，特别适合于农作物的生长，所谓“谷雨”就是“雨水生百谷”的意思。 春季是精神疾病的高发季节，在春季的最后一个节气里，人们除了通过精神养生保健的方法来调节情绪外，还可以食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。 近年来的营养学与心理 生理学 研究表明，饮食对人体的情绪有一定的影响。例如，
俗话说：“冬季进补，春季打虎；冬季不补，春季受苦。”意思是说，冬季是四季之中人体进补的最好时节，人们应该利用这个好时节来补益身体。在冬季利用饮食养生的方法，是进补的最佳选择。 冬季饮食养生的总原则是：1．适量进食 高热 量的饮食以补充热量的消耗，2．增加 温热 性食物以增强机体的御寒能力，3．补充足够的维生素和矿物质。也就是说，冬季除了应该适当多进食一些五谷
炒用。 辛，温，无毒。主治略同。 忽然 恶心 ，含咽之。（验方第一。） 霍乱 腹痛 ，煎汁煮大米食之。（第二。） 霍乱呕甚，水煎枣引。（第三。） 头痛 ，生研吹鼻。（第四。） 心腹痛冷，同 甘草水 煎服。（第五。）
红 豆蔻 Alpina galanga（L．）Willd．的干燥成熟果实。 [性状] 长圆形，中部略收缩，长7～12mm，直径5～7mm。表面红棕或暗红色（未成熟的呈黄色），平滑无毛或略有皱缩。顶端有黄白色的管状宿萼，基部有果梗或果梗痕。果皮薄，不开裂，易破碎。种子3～6粒，呈扁圆形或三角状多面体，红棕或黑棕色，外被黄白色膜质假种皮。胚乳灰白色。气香，味辛辣
话说蒲东关胜当日辞了太师，统领一万五千人马，分为三队，离了东京，望梁山泊来。话分两头。 且说宋江与同众将每日攻打城池，李成，闻达那里敢出对阵。索超箭疮深重，又未平复，更无人出战。宋江见攻打子不破，心中纳闷：离山已久，不见输赢。是夜在中军帐里闷坐，默上灯烛，取出玄女天书，正看之间，忽小校报说：军师来见。吴用到得中军帐内，与宋江道：我等众军围许多时，如何杳无救军
腹痛 、 腹胀 是病人的常见症状之一。 腹痛症状为主者，主食可选用： 小米 、 黑大豆 、 荞麦 ； 副食可选用：芜青、 百合 、 木耳 。 将 麻油 、醋，适量加入所食菜中，也有止痛作用。 腹胀明显者，主食可选用： 大麦 、黑 大豆 、 赤小豆 、 绿豆 、 豌豆 。 副食可选用： 豆腐 、 百合 、 白砂糖 、 紫砂糖 、 冰糖 等。
荞麦 中含蛋白11.9%，脂肪2.4%，维生素10.3%，淀粉70%，并含有多种微时元素，其中含量较高的铬、矾对降起关键作用。哈尔滨医科大学选择长期食用 荞麦 的内蒙古自治区库伧地区的人群作调查，得出2个结果：(1)试验组将主食荞麦地区人群的高血糖水平检出率为1.6%，而对照组中非主食荞麦地区的血糖检出率为7.33%。(2)主食荞麦地区的患病率比不食用荞麦地
病人 食欲不振 、 消化不良 、 恶心 、 呕吐 是临床的常见症状，需要尽快促使这些症状消失，以保证病人得到所需的营养。有上述症状的病人可选用下面的食物。 1.食欲不振：主食可选用 赤小豆 、 小米 、 玉米 、 大麦 等， 副食可选用 胡萝卜 、藕、苦莱等。 2.消化不良：主食可选用 黑大豆 、 大麦 等， 副食可选用 白菜 、藕、芜青等。 3.恶心、呕吐
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