炔烃的官能团是-C≡C-，它有两个π键，有较弱的亲核性（Lewis碱），其化学性质与烯烃有不少相似之处，例如能发生加成、氧化和聚和反应等。另外，-C≡C-H的C-Hσ键具有与 或 σ键不同的性质，即弱酸性很。 （一）加成反应 1．加氢 在催化剂（Pt，Pd或Ni）的作用下，炔烃与氢加成可生成烯烃，最后生成烷烃。 2．加卤素 炔烃能与氯或溴加成。反应分两步进行...
临床生物化学是 化学 、生物化学与临床医学的结合，目前已经发展成为一门成熟的独立学科。临床生物化学有其独特的研究领域、性质和作用，是一门理论和实践性较强的、边缘性的应用学科，以化学和医学知识为主要基础。广义上讲，临床生物化学是研究器官、组织人体体液的化学组成和进行着的生物化学过程，以及 疾病 、药物对这些过程的影响，为 疾病诊断 、病情监测、药物疗效、预后判...
植物蛋白饮料，是以含较高蛋白质的植物原料加工而得的饮料，常见的有豆奶、花生奶和胚芽饮料等。 豆奶生产的关键工序有磨浆、过滤、调制、杀菌、脱臭和均质等。磨浆，即指将脱皮、钝化氧化酶后的大豆用不锈钢粉碎机、锤式粉碎机或万能磨等磨碎成白色糊状的豆糊，分离过滤是将豆浆与豆渣分开，这步操作在很大程度上影响蛋白质和固形物的回收。豆渣含水量应控制在80％左右，若含水过多，...
米索前列醇 （Misoprostol），商品名 喜克溃 。 消化性溃疡 。预防因使用非甾体消炎药所致的 胃肠道 溃疡 。 本药品被归类到 胃及十二指肠溃疡 等药品分类。 米索前列醇的副作用（不良反应） 稀便 或 腹泻 ，发生率为8％，大多数不影响继续治疗。孕妇禁用，因对子宫有收缩作用，可引起 流产 。 米索前列醇禁忌症 妊娠 和计划 怀孕 的妇女，哺乳妇女。...
米索前列醇 （Misoprostol），商品名 喜克溃 。 消化性溃疡 。预防因使用非甾体消炎药所致的 胃肠道 溃疡 。 本药品被归类到 胃及十二指肠溃疡 等药品分类。 米索前列醇的副作用（不良反应） 稀便 或 腹泻 ，发生率为8％，大多数不影响继续治疗。孕妇禁用，因对子宫有收缩作用，可引起 流产 。 米索前列醇禁忌症 妊娠 和计划 怀孕 的妇女，哺乳妇女。...
纯净的胃液是一种无色而呈酸性反应的液体，Pho 0.9-1.5。正常人每日分泌的胃液量约为1.5-2.5L。胃液的成分包括无机物如盐酸、钠和钾的氯化物等，以及有机物如粘蛋白、消化酶等。与唾液相似，胃液的成分也随分泌的速率而变化，当分泌率增加时，氢离子浓度升高，钠离子浓度下降，但氯和钾的浓度几乎保持恒定（图6-10）。 1．盐酸 胃液中的盐酸也称胃酸，其含量通...
中医内科学是以中医理论阐述内科疾病的病因病机、证候特征、辨证论治及预防、康复、调摄规律的一门临床学科。 中医内科学既是一门临床学科，又是学习和研究中医其它临床学科的基础，为中医学的一门主干学科，具有非常重要的学科地位。 中医内科古称“疾医”、“杂医”、“大方脉”，即中医内科学研究的范围很广，传统将其研究的疾病分为外感病和内伤病两大类。一般说来，外感病主要指《...
中医养生学是从实践经验中总给出来的科学，是历代劳动人民智慧的结晶，它经历了五千年亿万次实践，由实践上升为理论，归纳出方法，又回到实践中去验证，如此循环往复不断丰富和发展，进而形成一门独立的学科。从内容上来看，中医养生学涉及到现代科学中预防医学、心理医学、行为科学、医学保健、天文气象学、地理医学、社会医学等多学科领域，实际上它是多学科领域的综合，是当代生命科学...
醇酸一般是粘稠的液体或晶体，易溶于水，其溶解度通常都大于相应的脂肪酸。这是由于分子中同时含有羟基和羧基两个极性基团，它们都能与水形成氢键的缘故。醇酸不易挥发，在常压下蒸馏时会发生分解。 酚酸大多为晶体，其熔点比相应的芳香酸高。有些酚酸易溶于水，如 没食子 酸；有的微溶于水，如 水杨 酸。
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