...进入严冬，又接近年底，中药材市场又迎来销售旺季。普通市民没有先进仪器，如何在日常通过自己的观察能买到靓药材、避免被以次充好？ 城郊药店药材质量较差 广州市食品药品监督管理局稽查分局局长陈令喜介绍，作为全国17个中药材市场之一的清平中药材...
...如何选用食用油，如何鉴别食用油的质量，如何识别食用油的真伪？ 市质量技术监督局的负责人解释说，从维护人体健康出发，选择食用油，可少吃动物油，提倡吃植物油，尤其多吃茶油、橄榄油、菜籽油。吃油的量一般提倡每人每天不要超过25克(半两)，每月...
...花根、甘草等草药在尼勒克县山区遍地生长，属多年生植物，是该地域草场主要植被之一。一些群众在眼前利益的驱动下，非法上山大量采挖野生中草药材，部分草场植被遭到了破坏。 针对打击非法采挖药材案件，该县制定出台了 《尼勒克县草原野生药用经济采集规划...
...商品，且人工培植占用良田，药用价值也会相应降低，因此不宜提倡家种。 药材作为特殊商品，有别于干果、饲料、大棚蔬菜，它对质量要求严格、需求时间急迫、用量有限。但凡野生变家种的物种，其产品质量、生化指标、稀有元素、内含物功能强度等，除极少数品种...
...为了便于贮藏和防止霉变，中药材一般都是经过了干燥的。 那么，购买中药材时如何鉴勋它的干燥程度是否符合要求呢? 鉴别质地：一般来说。干燥的药材质地硬、脆，用牙咬、手折都比较费力；如果质地柔软，则说明这种中药材未干透，易发生霉变。 鉴别断面：...
...增产 周期短的药材包括全草类、种子类、花类和部分根茎类、果实类等药材，因其周期短，所以种植相当广泛。这些药材一般是前年的夏季或秋冬种植，第二年的早春开始返青，生长，这些药材中特别是小苗药材很难渡过寒冷的冬天，像秋种的白芷、夏枯草等，尽管这些...
...现在偶有不法商贩在新鲜牛奶中的掺杂使假，消费者可学习一些简单的鉴别方法，防止受骗上当。 ▲牛奶掺水的鉴别鉴别沿量筒内壁倒入混匀的20℃牛奶200毫升，把牛奶比重计放入，静置2～3分钟读取比重值。正常牛奶比重为1.028～1.033，掺水的...
...性状鉴别是对药材的形、色、气味、大小、质地、断面等特征、简单理化反应，直接观察药材，作出符合客观实际的结论，区分药材真、伪、优、劣的方法。它具有简单、易行、迅速的特点，是数千年劳动人民同疾病作斗争中总结来的宝贵经验。 1、形状 药材的外形...
...珠儿参为贵重药材之一。始载于《本草从新》。具有舒筋活络、祛瘀生新、止痛止血的功效。为治疗跌打损伤、风湿关节痛、胃痛；外用治外伤出血等症。 来源 为五加科植物珠子参Panax．japonicus C．A．Mey．Var major (...
...目前，国内中药材市场以假充真、掺假、以次充好的现象较为严重，故笔者特撰文以引起药材采购商的高度重视。 一、以假充真 槐花 我国《药典》规定槐花为豆科植物槐树的花，市场上常见以同科植物洋槐花伪充，更有甚者以木樨科植物茉莉花提取“香精”类成分...
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