...●鸡蛋 鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。 鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1克...
...· 鸡蛋 鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。 鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质。1...
...避免食物“发性”5法 食疗营养师运用每一种食物特有的性味，通过辨证施膳，来达到治病、防病、调养的目的。如果忽略了食物的这些特性，就能诱发疾病，引动宿疾；如果在生病服药、或病后调养期间，进食了与药相反或与病性相因的食物，就能削弱药力，加重...
...毋须大张旗鼓，不必耗费钜资，只要内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症机率 许多研究结果一致指出，最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些原则同样适用。 美国癌症研究院（AICR）回顾...
...轻度过敏反应的食物挑战早期，伯克斯说。 “这绝对不是这将是安全的，试图在没有医疗监督回家，”他警告说。 容忍蛋 作者：七个孩子中的经验，详细分析了鸡蛋审判网上公布参加上周在过敏和临床免疫学杂志。 这些儿童年龄从1到7，都有一个对鸡蛋过敏史或...
...某些中药和某些食物的成分、作用具有对抗性，如果这些药物和食物同吃，药物的效果就会抵消，起不到治疗作用。例如服消导药或补脾益胃、消食理气的健脾丸、启脾丸就忌食油腻厚味；服补血药忌茶，因为补血制剂均含有铁，而茶叶中有丰富的鞣酸，与药物中铁形成...
...支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。...
...女性在患上月经不调这种疾病后，一定要在饮食方面多加注意，尤其是要注意一下那些食物不能使用，患有月经不调的女性一定要避开这些食物才是，不然，在不知情的情况下食用了这些食物是有助于病情的恶化的。 忌酸辣，宜清淡 在月经期的女性多消化功能减弱，...
...西医治疗 1.避免变应原 一旦确定了变应原应严格避免再进食，这是最有效的防治手段。但“避”应有的放矢，如鸡蛋最容易过敏的部分为蛋清，可食蛋黄部分。一般6～12个月后小儿对大部分食物抗原的敏感性消失。此外，烹调或加热使大多数食物抗原失去...
...事实证明：美国居民每人每日的脂肪摄入量是中国人的2.5倍，其发病率是亚、非、拉美地区的4倍。而日本人吃鱼和含维生素d的食物较多，乳腺癌的发病率也最低。除了注意脂肪的摄入量，还要多食下列食品，这些食品中所含的β胡萝卜素、维生素c、纤维素、...
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