...便秘是指粪便在大肠内停留时间过长，而使粪便秘结、排便困难而言。中医认为，肠胃燥热、热病伤津、劳倦内伤、气血亏虚、阴寒凝滞、阳虚不运等皆能引起便秘。治疗宜选用清热润肠、行气导滞、益气养血、温阳通便等方法。可针对病情选用下列便方。食疗方：1．...
...〖 来 源 〗： 经验方 〖 原 料 〗： 茯苓粉 车前子各30克 粳米60克 白糖适量 〖 制 作 〗： 先将车前子(纱布包)加水300克，煎半小时取出。加粳米和茯苓粉共煮粥，粥成时加白糖适量。 〖 用 法 〗： 每日空腹服2次。 〖 ...
...〖 来 源 〗： 《济生秘览》 〖 原 料 〗： 葱白15-20根，大米30-50克，香米醋5-10毫升。 〖 制 作 〗： 取连根葱白15-20根，洗净后，切成小段。把米淘洗后，放入锅内，加水煮沸。然后加入葱段，煮成稀粥。粥将熟时，加入...
...〖 来 源 〗： 《中国药膳大全》 〖 原 料 〗： 桑螵蛸20克，高梁米50-100克。 〖 制 作 〗： 将桑螵蛸用清水煎熬3次，过滤后收集液500毫升，将高粱米淘洗干净，放入锅内，掺入桑螵蛸的汁，置火上煮成粥，至高梁米煮烂即成。 〖...
...〖 来 源 〗： 《寿世青编》 〖 原 料 〗： 胡萝卜约250克 粳米50克 〖 制 作 〗： 将胡萝卜洗净切片，与大米同煮为粥。 〖 用 法 〗： 空腹食，每日2次。 〖 功 效 〗： 宽中下气，消积导滞。适用于小儿积滞、消化不发。 ...
...煮沸后改小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分次饮用。 脾虚型腹泻食疗方 症状 腹泻久泻不愈，宝宝面色萎黄，食欲减少，大便稀薄伴不消化块物。多见于腹泻后期不愈的宝宝。 食疗方 扁豆薏米仁山药粥：取扁豆50克，山药60克，薏米仁30克，粳米50克...
...秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。 (3)牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。 (4)乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等 (5)木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同...
...日常生活中，不少人认为，春季的佳蔬之一菠菜富含铁，是一种补铁佳品，便专门炒菠菜给儿童和贫血病人吃。其实，菠菜不仅补不了铁，还会带来不利的后果。 大家知道，人体对食入铁的吸收及利用率，不取决于食物中铁的含量，而是取决于铁的存在形式及其理化...
...的饮食中可以多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等，这些都是补血的。另外需要注意的是：贫血的人最好不要喝茶，茶会阻碍铁的吸收。牛奶和一些中和胃酸的药物也会阻碍铁的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。 有人说“女人一生的健康都...
...〖 原 料 〗： 获苓20克，大枣10克，山药20克，粳米50克，红糖适量。 〖 做 法 〗： 大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖调味即可。 〖 用 法 〗： 分3次佐餐食用。 〖 作 用 〗： 健运脾胃，渗湿止泻。小儿脾胃...
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