... 、 血浆蛋白 系统，以第一组最重要。 （二）肺的调节作用 体液缓冲系统最终须依赖肺呼出CO 2 或肾排出某些酸性物质（固定酸）以维持 酸碱平衡 。所以肺功能在调节酸碱平衡上是很重要的。 （三） 肾脏 的调节作用 肾脏通过4种方法进行酸碱平衡的调节。 1．NaHCO 3 的再吸收 正常情况下，血液中的NaHCO 3 经 肾小球 滤出，在 肾小管 再吸收。Na...
营养学专家日前提醒大众，膳食营养的平衡可以有效增强人体免疫力，从而在一定程度上起到预防非典型肺炎的作用。 中国疾病预防控制中心副主任、国家食物与营养咨询委员会副主任委员杨晓光认为，人体内营养素的充足和均衡关系到肌体免疫系统的强弱，与某些 传染病 也有一定的相关性，如维生素A就能大大降低麻疹患者并发肺炎时的死亡率。虽然非典型肺炎病原尚不清楚，但根据已有的营养学...
运动平衡老年人在锻炼身体时，不可过量和疲劳，不能像年轻人那样，非要练到大汗淋漓时方才罢休，其实，合理的休息也是一种健身方法。干些力所能及的家务事，同样也能起到健身的功效。 饮食平衡随着年龄的增长，老年人消化功能逐渐衰退，如没有科学的膳食结构，则不利于其身体健康，如长期吃素，也会造成贫血、乏力、心悸等。所以，老年人在饮食中，既不能食荤太多，又要防止营养缺乏，荤...
...在体内均匀分布。 润滑作用 泪水可以防止眼球干燥有利于眼球运动，唾液有利于口腔和咽部湿润而有利于吞咽，关节囊的滑液减少摩擦有利于转动。 水的平衡 正常人每天摄入和排出的水都出于 动态平衡 。如下图3： 电解质 以离子状态溶于体液中的各种无机盐或有机物，例Na﹢、K﹢、Cl﹣、 蛋白质 等。细胞外液和细胞内液在电解质成分上有很大的差异，细胞外液最主要的阳离子为...
...营养素。 妊娠是一个复杂的生理过程，孕妇在妊娠期间需进行一系列生理调整，以适应胎儿在体内的生长发育和本身的生理变化。何志谦教授建议孕妇要注意平衡膳食。人类的食物有很多，各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。因此要营养均衡，必须根据遵循《中国居民膳食指南》中提到的八句话中的七条为孕妇的饮食指南： 一、食物多...
当人体平衡出现障碍时，如走路向一侧偏斜等，因平衡器官如感觉神经系统、前庭神经系统、小脑脊髓基底核或其他中枢神经病变，引致之长久持续性之平衡障碍。 轻度平衡机能障碍致步行困难者;中度平衡机能障碍无法站立者;重度平衡机能障碍无法坐立者 。
...肌，供给所需的能量。 蛋白体 在体内的功能主要是构成体 蛋白 ，而供给能量不是它的主要生理功能。蛋白质分解成 氨基酸 ，进而再分解成非氮物质与氨基。非氮物质进入三羧酸循环被氧化利用。氨基则形成氨或 尿素 随尿排出。这部分尿氮在体外仍可进一步氧化释放出能量，其量约相当于5.05kJ.g-1蛋白质。蛋白质的粗热价为23.73kJ.g-1。顾景范根据我国资料统计得...
...，而且流汗也多，容易把维生素B族冲出体外，导致食欲不振，因此维生素B族中的维生素B1是将食物中的碳水化合物转换成葡萄糖的媒人，葡萄糖提供脑部与神经系统运作所需的能量；少了它，虽然照常吃饭，体内的能量却不足，表现无精打采。维生素B1最丰富的来源是所有谷类，如小麦胚芽、黄豆、糙米等，因为种子发芽时需要这种维生素。肉类以猪肉含量最丰富。 3.补充维生素B2：维生素...
健康是人们一切行为活动的基础，一般人认为健康就是不生病。其实不然，要健康就少不了三大要素，即心理健康、平衡饮食和适量运动。而平衡饮食则格外重要。《 千金要方 》[1]说：“安身之本，必资于食”。说明了饮食的对身体的重要性。《古今医统大全.饮食篇》[2]则认为：“饮食为养生之要务。”可见饮食与健康有着密切的联系。人之身体，得水谷精微，经传导运化，营养全身，才可...
“杂食者，美食也”——杂与精的平衡 人体需要的营养是多方面的。从人类的进化历史看，必须有众多来源的食物才能满足营养平衡的需要。日常膳食中食物的种类虽然是有限的，但在实际生活中人类摄取的谷物、蔬菜、水果与采摘的野生天然植物品种则是无限的。膳食偏简求精，实则有害无益，特别是对生长发育不利，偏食和食物过精易造成微量元素铁、锌、碘、矿物质元素钙和某些维生素的缺乏以及...
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